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Aldo Conterno - Barolo Romirasco 2004

Aldo Conterno - Barolo Romirasco 2004

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

Note : Robert Parker 95/100, Wine Spectator 93/100
"Non c'è bisogno di assaggiare il Barolo Romirasco 2004; il naso da solo vi dice che questo è un vino magnifico. Aromi di rosa, mentolo, terra bruciata e fumo precedono la frutta nera, che si dispiega al palato con una grazia e un'eleganza fuori dal comune. L'ultimo Romirasco prodotto risale al 1993..." (Robert Parker - Wine Advocate dicembre 2007)

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Sito annotato
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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Aldo Conterno

Cuvée

Romirasco

Annata

2004

Designazione

Barolo

Regione

Italia

Varietà d'uva

100% Nebbiolo

I terroir

Romirasco in Bussia (Monforte d'Alba)

Viticoltura

rispettare la natura

Raccolta

manuale

Vinificazione

il mosto rimane a contatto con le bucce per 25-30 giorni, fermentando fino a 32°C

Allevamento

Da 3 a 5 mesi in tini, poi da 30 a 32 mesi in botti di rovere sloveno

Contenuto alcolico

14,5%

Occhio

colore rubino intenso

Naso

con aromi di rosa, mentolo, terra bruciata, fumo e frutta nera.

Bocca

una grazia e un'eleganza fuori dal comune al palato

Servire

a 16-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2012

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur un carr&eacute; d'agneau, des petits gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Ulteriori informazioni su Aldo Conterno

Ulteriori informazioni su Barolo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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