\"Rosso esotico e maturo con aromi di terra cotta, fragola matura, petali di rosa e legno di sandalo. Corpo pieno, tannini rotondi e decisi e finale sapido. Fantastico 2014. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2018)","Boroli - Barolo Classico 2014","Voto 4/5","4/5 (1 recensione)","finale lungo","velluto","risotto al tartufo nero","\"Monopole du domaine Baroli\": un'annata nuova di zecca!","SCOPRI IL BAROLO IN VIDEO! Nel cuore delle Langhe e del Barolo, queste parcelle di nebbiolo beneficiano di un'esposizione perfetta per la loro crescita e di un terreno unico che produce un nettare di qualità sublime. La Brunella è un vigneto storico che circonda la Cascina Brunella, vicino a Villero, ed è ora di proprietà esclusiva della famiglia Boroli. Questo eccezionale Barolo 2013, proveniente da questo luogo unico, offre una degustazione di indimenticabile eleganza e struttura. Un vero e proprio Favorito della squadra. - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato).","Boroli - Barolo Brunella 2013","intensità","frutta matura","tagliatelle con funghi porcini e dadini di foie gras","\"Un terroir eccezionale e un'Annata acclamata dalla critica!","SCOPRI IL BAROLO IN VIDEO! Dallo storico vigneto \"Villero\" d'Italia, questa meravigliosa annata 2013 ha beneficiato della perfetta esposizione a sud/sud-ovest e dell'eccezionale terroir di Castiglione Falleto: la precisa coltivazione di questi appezzamenti ha prodotto vini costruiti per invecchiare, raggiungendo l'apice con aromi floreali e un equilibrio infallibile. Grazie alla loro eccezionale qualità, i Barolo Villero sono gli unici vini italiani ad aver ottenuto il punteggio di 100 da Robert Parker! - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di consegna selezionato).","Boroli - Barolo Villero 2013","gourmet","sous bois","tannini fini","osso bucco","\"Una cuvée emblematica e di pronta beva che si apre con un Nebbiolo dalle note evolutive uniche e tipiche del vitigno!\".","SCOPRI IL BAROLO IN VIDEO! Assemblaggio in purezza dei migliori vigneti Cerequio e Villero, questo Barolo esprime al meglio il suo terroir, concentrando in una sola bottiglia tutta l'identità del nebbiolo evoluto. Per i non addetti ai lavori è un ottimo modo per scoprire il re dei vitigni italiani, ma la sua qualità pura ed eccezionale delizierà anche gli intenditori. Un piacere immediato con una grande Annata italiana di grande finezza e intensi aromi di sottobosco, pomodoro terroso e fragola stufata.","Boroli - Barolo Classico 2013","lucido","bacche rosse","bocca satinata","filetto di manzo","\"Brillante, radioso, magnifico e seducente, i degustatori sono unanimi: un Barolo sublime da aprire quest'anno o da conservare per altri 15 anni in cantina per svelare tutti i suoi segreti\".","\"Il Barolo 2019 è luminoso e brillante nel bicchiere, con una bella presenza aromatica ed equilibrio. Aromatico e corposo, con un meraviglioso equilibrio, il 2019 sarà facile da bere e da gustare giovane. Frutta rossa schiacciata, arancia rossa, menta, cannella, melograno, cedro e morbide note floreali. Questo è un Barolo di classe di Altare\". (Vinous 2023)","Elio Altare - Barolo 2019","razzista","grande vino","in alto","\"Il Barolo Sperss Gaja 2018 è impossibile da confondere con qualsiasi altro Barolo secondo il Wine Advocate, l'espressione di questo nebbiolo è impressionante!\"","\"Proveniente da Serralunga d'Alba, il Barolo Sperss Gaja 2018 è impossibile da confondere con qualsiasi altro Barolo. Il bouquet è deciso e inciso, con aromi di frutta scura, trucioli di matita, ferro e mattoni rossi. Ma c'è anche un fragrante intermezzo di ciliegia selvatica, frutti di bosco e buccia d'arancia. Il Barolo Conteisa è più maturo e setoso in questa Annata, ma lo Sperss è più muscoloso, potente e strutturato. Promette un potenziale di invecchiamento più lungo e un'evoluzione in bottiglia. 2025-2055\" (Wine Advocate 2023)","Gaja - Barolo Sperss 2018","buona acidità","diamante grezzo","\"Un'annata riservata per un Barolo eccezionale da Ratti!","\"Ecco una nuova interessante proposta di Ratti. Serradenari è una grande MGA e uno dei pochi siti d'annata esistenti sul versante occidentale sotto il paese di La Morra. Il Barolo Serradenari 2019 ha un bouquet più botanico, ovvero gemme di lavanda, timo, anice e il tipo di fiori ed erbe che si possono trovare in un giardino profumato. È sfumato e delicato, incorniciato da una leggera nota di cenere o calcare. Il finale è piuttosto deciso e nervoso. (Robert Parker - Wine Advocate 2023)","Cantina Renato Ratti - Barolo Serradenari 2019","gioco","\"Un grande Barolo elogiato dalla critica!","\"Il Barolo Rocche Dell'Annunziata 2019 è spettacolare. Invecchiato per due anni in botti di Slavonia da 25 ettolitri, è ricco di aromi di liquirizia, liquore al lampone, rose pressate e pietre frantumate. Corposo, con una sensazione di leggerezza, tannini fini e fresca acidità, ha un arco continuo attraverso il palato medio, senza spigoli, ed è ricco di ciliegie rosse mature, cedro, tè nero e fiori secchi.\" (Jeb Dunnuck 2023)","Cantina Renato Ratti - Barolo Rocche dell'Annunziata 2019","Annata Note Annata 2014)","complesso","Dagromis è l'espressione dell'unione di due grandi terroir del Barolo, La Morra e Serralunga. Al naso offre aromi fruttati, intensità floreale e note balsamiche. Al palato la struttura è precisa e complessa. Grande arte!","Gaja Barolo - Dagromis 2017","da scrivere","potenziale","tartufi","gastronomia","\"Un'annata di grande stile!","\"Uno dei migliori Barolo dell'Annata, questa meraviglia si apre con aromi di rosa, frutti di bosco, sottobosco e cuoio nuovo. 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(Wine Advocate 2019) Un'annata di grande stile!","Gaja - Barolo Conteisa 2015","\"La prima Annata di questo vino è stata il 2011. La famiglia Altare ha affittato un quarto di ettaro di questo famoso cru viticolo e il contratto scade (o si spera venga rinnovato) nel 2024. Il Barolo Cannubi 2015 è un vino splendido, con una vera e propria luminosità che trascende l'aspetto, il bouquet e il palato. C'è un volume reale e il vino copre l'intero palato in modo uniforme e senza intoppi. In ordine crescente di intensità tra i Barolo di Altare, questo è stato il penultimo vino che abbiamo assaggiato\". (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)","Elio Altare - Barolo Cannubi 2015","pronto da bere","\"Il Barolo Riserva Cerretta 2013 mostra molta freschezza e audacia. È un vino magnifico, teso, leggero e non ingombrante. Mostra un volume generoso. Il vino termina con note persistenti di terra, ruggine e marmo polveroso. I tannini sono solidi e completi. Ben fatto\" (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)","Elio Altare - Barolo Cerreta 2013","Vedi altri vini","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","Potrete sempre beneficiare del miglior prezzo sui vini acquistati su 1jour1vin e se troverete il vostro vino più economico su un altro sito vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","TERMINI E CONDIZIONI GENERALI","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2025"]}
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) Barolo è una denominazione italiana del Piemonte. Spesso chiamato "Re dei vini, Vino dei Re", il Barolo è prodotto con il vitigno principale della denominazione: il Nebbiolo. Il Barolo hanno molte similitudini con la classificazione e la vinificazione dei vini da Borgogna. Le denominazioni locali più famose sono Barolo (cioè il Barolo della zona di denominazione che circonda il paese di Barolo), La Morra, Monforte d'Alba, Castiglione Falleto e Serralunga d'Alba.
Il Vini Barolo non sono classificati come "premier cru" e "grand cru" alla maniera borgognona, ma la nozione di "cru" è molto presente. Ad esempio, due famosi cru di Monforte d'Alba sono Sori Ginestra e Bussia. Il Barolo viene invecchiato per almeno 3 anni in botti di rovere. I vini di riserva maturano in botte per almeno cinque anni. Il Vini Barolo sono tannici da giovani e spesso hanno bisogno di almeno altri cinque anni di invecchiamento per sviluppare la loro morbidezza e il loro sapore. Dopo questo invecchiamento, avranno più corpo e complessità, con note di tartufo, cioccolato e violetta. Produttori come Renatto Ratti o Josetta Saffirio offrono vini che esprimono perfettamente tutti i caratteri del terroir di Barolo.
Il Barolo, re dei vini italiani
Situato nei vigneti del Piemonte in ItaliaLa denominazione Barolo si estende su oltre 1.500 ettari di pendii alpini. La classificazione dei vini italiani è diversa da quella dei vini francesi, ma il vino rosso Barolo ha la più alta distinzione gerarchica, la classificazione DOCG. Il le più prestigiose denominazioni di Barolo sono i comuni della provincia di Cuneo, a sud di Torino; i più noti sono La Morra, Monforte d'Alba, Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba.
Un terroir unico per vini potenti
La stragrande maggioranza dei vini rossi italiani Barolo è prodotta da un unico vitigno: il Nebbiolo. Quest'uva nera conferisce ai vini un colore rosso granato intenso e tannini molto sviluppati. I terreni del vigneto sono ricchi di calcare, argilla e marna e il clima delle scarpate alpine su cui poggiano le viti produce raccolti eccezionali. La struttura dei vini Barolo è complessa e incredibilmente aromatica.
Per definizione Vini italiani della denominazione Barolo devono essere invecchiati in botti di rovere o castagno per almeno tre anni. Anche se i vini possono essere piuttosto austeri da giovani, i Barolo rossi hanno un grande potenziale di invecchiamento e alcune Annate eccezionali possono essere conservate per periodi molto lunghi per mostrare il loro potenziale, come un Barolo 2005 o un Barolo 2013, che sono ancora grandi annate. Alcuni di questi Annate possono essere conservati per oltre 50 anni senza alterare i loro tannini o la loro struttura, anzi!
Tenute atipiche per vini personalizzati
Alcuni viticoltori di Barolo traggono vantaggio dal posizionamento geografico delle loro viti, che produce vini con caratteristiche e carattere diversi, come il Domaine de Giovanni Manzone Il Barolo possiede i vigneti più alti del Piemonte. I ripidi vigneti di Manzone Barolo si trova a 450 metri di altitudine e i Barolo che escono dalle cantine sono molto rinomati, come il "Bricat" e il "Gramolere".
Ricchezza aromatica incomparabile
Scoprendo il colore intenso del Vino BaroloSi può solo immaginare la potenza dei tannini. La tavolozza aromatica dei vini Barolo privilegia gli aromi di frutti rossi molto maturi, come lamponi e prugne. Al palato seguono sapori scuri di spezie, liquirizia e cacao che non lasciano indifferenti al fascino del tutto particolare di questi vini eccezionali.
"Icona della cantina, ecco la nuova Annata del Nebbiolo purissimo di Renato Ratti: fine e deliziosa!".
"Questo vino è lineare e scattante, con una struttura, una lunghezza e un'energia concentrata che lo portano a lungo e in profondità. È di medio corpo, con aromi di fragola secca, agrumi e spezie. Finale teso. Classico e trasparente. (James Suckling 2024)
"Secondo James Suckling, questa è una fantastica Annata , un vino che esalta il Nebbiolo".
SCOPRI IL BAROLO IN VIDEO! "Rosso esotico e maturo con aromi di terra cotta, fragola matura, petali di rosa e legno di sandalo. Corpo pieno, tannini rotondi e decisi e finale sapido. Fantastico 2014. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2018)
"Monopole du domaine Baroli": un'annata nuova di zecca!
SCOPRI IL BAROLO IN VIDEO! Nel cuore delle Langhe e del Barolo, queste parcelle di nebbiolo beneficiano di un'esposizione perfetta per la loro crescita e di un terreno unico che produce un nettare di qualità sublime. La Brunella è un vigneto storico che circonda la Cascina Brunella, vicino a Villero, ed è ora di proprietà esclusiva della famiglia Boroli. Questo eccezionale Barolo 2013, proveniente da questo luogo unico, offre una degustazione di indimenticabile eleganza e struttura. Un vero e proprio Favorito della squadra. - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato).
tagliatelle con funghi porcini e dadini di foie gras
"Un terroir eccezionale e un'Annata acclamata dalla critica!
SCOPRI IL BAROLO IN VIDEO! Dallo storico vigneto "Villero" d'Italia, questa meravigliosa annata 2013 ha beneficiato della perfetta esposizione a sud/sud-ovest e dell'eccezionale terroir di Castiglione Falleto: la precisa coltivazione di questi appezzamenti ha prodotto vini costruiti per invecchiare, raggiungendo l'apice con aromi floreali e un equilibrio infallibile. Grazie alla loro eccezionale qualità, i Barolo Villero sono gli unici vini italiani ad aver ottenuto il punteggio di 100 da Robert Parker! - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di consegna selezionato).
"Una cuvée emblematica e di pronta beva che si apre con un Nebbiolo dalle note evolutive uniche e tipiche del vitigno!".
SCOPRI IL BAROLO IN VIDEO! Assemblaggio in purezza dei migliori vigneti Cerequio e Villero, questo Barolo esprime al meglio il suo terroir, concentrando in una sola bottiglia tutta l'identità del nebbiolo evoluto. Per i non addetti ai lavori è un ottimo modo per scoprire il re dei vitigni italiani, ma la sua qualità pura ed eccezionale delizierà anche gli intenditori. Un piacere immediato con una grande Annata italiana di grande finezza e intensi aromi di sottobosco, pomodoro terroso e fragola stufata.
"Brillante, radioso, magnifico e seducente, i degustatori sono unanimi: un Barolo sublime da aprire quest'anno o da conservare per altri 15 anni in cantina per svelare tutti i suoi segreti".
"Il Barolo 2019 è luminoso e brillante nel bicchiere, con una bella presenza aromatica ed equilibrio. Aromatico e corposo, con un meraviglioso equilibrio, il 2019 sarà facile da bere e da gustare giovane. Frutta rossa schiacciata, arancia rossa, menta, cannella, melograno, cedro e morbide note floreali. Questo è un Barolo di classe di Altare". (Vinous 2023)
"Il Barolo Sperss Gaja 2018 è impossibile da confondere con qualsiasi altro Barolo secondo il Wine Advocate, l'espressione di questo nebbiolo è impressionante!"
"Proveniente da Serralunga d'Alba, il Barolo Sperss Gaja 2018 è impossibile da confondere con qualsiasi altro Barolo. Il bouquet è deciso e inciso, con aromi di frutta scura, trucioli di matita, ferro e mattoni rossi. Ma c'è anche un fragrante intermezzo di ciliegia selvatica, frutti di bosco e buccia d'arancia. Il Barolo Conteisa è più maturo e setoso in questa Annata, ma lo Sperss è più muscoloso, potente e strutturato. Promette un potenziale di invecchiamento più lungo e un'evoluzione in bottiglia. 2025-2055" (Wine Advocate 2023)
"Un'annata riservata per un Barolo eccezionale da Ratti!
"Ecco una nuova interessante proposta di Ratti. Serradenari è una grande MGA e uno dei pochi siti d'annata esistenti sul versante occidentale sotto il paese di La Morra. Il Barolo Serradenari 2019 ha un bouquet più botanico, ovvero gemme di lavanda, timo, anice e il tipo di fiori ed erbe che si possono trovare in un giardino profumato. È sfumato e delicato, incorniciato da una leggera nota di cenere o calcare. Il finale è piuttosto deciso e nervoso. (Robert Parker - Wine Advocate 2023)
"Il Barolo Rocche Dell'Annunziata 2019 è spettacolare. Invecchiato per due anni in botti di Slavonia da 25 ettolitri, è ricco di aromi di liquirizia, liquore al lampone, rose pressate e pietre frantumate. Corposo, con una sensazione di leggerezza, tannini fini e fresca acidità, ha un arco continuo attraverso il palato medio, senza spigoli, ed è ricco di ciliegie rosse mature, cedro, tè nero e fiori secchi." (Jeb Dunnuck 2023)
Dagromis è l'espressione dell'unione di due grandi terroir del Barolo, La Morra e Serralunga. Al naso offre aromi fruttati, intensità floreale e note balsamiche. Al palato la struttura è precisa e complessa. Grande arte!
"Uno dei migliori Barolo dell'Annata, questa meraviglia si apre con aromi di rosa, frutti di bosco, sottobosco e cuoio nuovo. Superbo e semplicemente delizioso, il palato corposo è pieno di sapore e finezza, con aromi di lampone schiacciato, ciliegia rossa matura, spezie per dolci e liquirizia, il tutto accompagnato da tannini stretti e setosi. L'acidità fresca mantiene l'equilibrio. Sebbene sia già fantastico, mostra anche un grande potenziale di invecchiamento. Da bere tra il 2024 e il 2038. (Wine Enthusiast 2022).
Il naso del Barolo Serralunga è fresco e tipico della denominazione, con eleganti note di cuoio, fieno, terra e spezie. Al palato, il vino rivela già la setosità dei tannini e un magnifico equilibrio con una splendida lunghezza. Semplicemente, un vino per il piacere!
"Il Barolo Conteisa 2015 è intenso, con un coro di fondo di prugna, prugna secca, erba, menta e ciliegia selvatica. È un Barolo molto equilibrato". (Wine Advocate 2019) Un'annata di grande stile!
"La prima Annata di questo vino è stata il 2011. La famiglia Altare ha affittato un quarto di ettaro di questo famoso cru viticolo e il contratto scade (o si spera venga rinnovato) nel 2024. Il Barolo Cannubi 2015 è un vino splendido, con una vera e propria luminosità che trascende l'aspetto, il bouquet e il palato. C'è un volume reale e il vino copre l'intero palato in modo uniforme e senza intoppi. In ordine crescente di intensità tra i Barolo di Altare, questo è stato il penultimo vino che abbiamo assaggiato". (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)
"Il Barolo Riserva Cerretta 2013 mostra molta freschezza e audacia. È un vino magnifico, teso, leggero e non ingombrante. Mostra un volume generoso. Il vino termina con note persistenti di terra, ruggine e marmo polveroso. I tannini sono solidi e completi. Ben fatto" (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)