1jour1vin

Barolo

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5
3.7/5Vedi le 141 recensioni
Barolo
Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) Barolo è una denominazione italiana del Piemonte. Spesso chiamato "Re dei vini, Vino dei Re", il Barolo è prodotto con il vitigno principale della denominazione: il Nebbiolo. Il Barolo hanno molte similitudini con la classificazione e la vinificazione dei vini da Borgogna. Le denominazioni locali più famose sono Barolo (cioè il Barolo della zona di denominazione che circonda il paese di Barolo), La Morra, Monforte d'Alba, Castiglione Falleto e Serralunga d'Alba. 

Il Vini Barolo non sono classificati come "premier cru" e "grand cru" alla maniera borgognona, ma la nozione di "cru" è molto presente. Ad esempio, due famosi cru di Monforte d'Alba sono Sori Ginestra e Bussia. Il Barolo viene invecchiato per almeno 3 anni in botti di rovere. I vini di riserva maturano in botte per almeno cinque anni. Il Vini Barolo sono tannici da giovani e spesso hanno bisogno di almeno altri cinque anni di invecchiamento per sviluppare la loro morbidezza e il loro sapore. Dopo questo invecchiamento, avranno più corpo e complessità, con note di tartufo, cioccolato e violetta. Produttori come Renatto Ratti o Josetta Saffirio offrono vini che esprimono perfettamente tutti i caratteri del terroir di Barolo.

Il Barolo, re dei vini italiani

Situato nei vigneti del Piemonte in ItaliaLa denominazione Barolo si estende su oltre 1.500 ettari di pendii alpini. La classificazione dei vini italiani è diversa da quella dei vini francesi, ma il vino rosso Barolo ha la più alta distinzione gerarchica, la classificazione DOCG. Il le più prestigiose denominazioni di Barolo sono i comuni della provincia di Cuneo, a sud di Torino; i più noti sono La Morra, Monforte d'Alba, Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba.

Un terroir unico per vini potenti

La stragrande maggioranza dei vini rossi italiani Barolo è prodotta da un unico vitigno: il Nebbiolo. Quest'uva nera conferisce ai vini un colore rosso granato intenso e tannini molto sviluppati. I terreni del vigneto sono ricchi di calcare, argilla e marna e il clima delle scarpate alpine su cui poggiano le viti produce raccolti eccezionali. La struttura dei vini Barolo è complessa e incredibilmente aromatica. 

Per definizione Vini italiani della denominazione Barolo devono essere invecchiati in botti di rovere o castagno per almeno tre anni. Anche se i vini possono essere piuttosto austeri da giovani, i Barolo rossi hanno un grande potenziale di invecchiamento e alcune Annate eccezionali possono essere conservate per periodi molto lunghi per mostrare il loro potenziale, come un Barolo 2005 o un Barolo 2013, che sono ancora grandi annate. Alcuni di questi Annate possono essere conservati per oltre 50 anni senza alterare i loro tannini o la loro struttura, anzi!

Tenute atipiche per vini personalizzati

Alcuni viticoltori di Barolo traggono vantaggio dal posizionamento geografico delle loro viti, che produce vini con caratteristiche e carattere diversi, come il Domaine de Giovanni Manzone Il Barolo possiede i vigneti più alti del Piemonte. I ripidi vigneti di Manzone Barolo si trova a 450 metri di altitudine e i Barolo che escono dalle cantine sono molto rinomati, come il "Bricat" e il "Gramolere".

Ricchezza aromatica incomparabile

Scoprendo il colore intenso del Vino BaroloSi può solo immaginare la potenza dei tannini. La tavolozza aromatica dei vini Barolo privilegia gli aromi di frutti rossi molto maturi, come lamponi e prugne. Al palato seguono sapori scuri di spezie, liquirizia e cacao che non lasciano indifferenti al fascino del tutto particolare di questi vini eccezionali.
Maggiori informazioni sul Barolo

Acquista i migliori vini Barolo in vendita privata!

Sito annotato
Avviso 20101
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Scopri la nostra selezione dei migliori produttori di Barolo

Le nostre ultime vendite di vini Barolo

Cantina Renato Ratti - Barolo Marcenasco 2020

96/100 James Suckling

-

17+/20 Jancis Robinson

-

93/100 Wine Enthusiast

Italia
nebbiolo
finezza
completo
energia
carne in salsa

"Icona della cantina, ecco la nuova Annata del Nebbiolo purissimo di Renato Ratti: fine e deliziosa!".

"Questo vino è lineare e scattante, con una struttura, una lunghezza e un'energia concentrata che lo portano a lungo e in profondità. È di medio corpo, con aromi di fragola secca, agrumi e spezie. Finale teso. Classico e trasparente. (James Suckling 2024)

Boroli - Barolo Classico 2014

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (1 recensione)

93/100 James Suckling

-

89/100 Robert Parker

-

89/100 Jeb Dunnuck

Italia
nebbiolo
elegante
finezza
frutta candita

"Secondo James Suckling, questa è una fantastica Annata , un vino che esalta il Nebbiolo".

SCOPRI IL BAROLO IN VIDEO!
"Rosso esotico e maturo con aromi di terra cotta, fragola matura, petali di rosa e legno di sandalo. Corpo pieno, tannini rotondi e decisi e finale sapido. Fantastico 2014. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2018)

Boroli - Barolo Brunella 2013

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (1 recensione)

94/100 Wine Spectator

-

93/100 Decanter

-

91/100 Robert Parker

-

91/100 Falstaff

Italia
nebbiolo
finezza
finale lungo
velluto
risotto al tartufo nero

"Monopole du domaine Baroli": un'annata nuova di zecca!

SCOPRI IL BAROLO IN VIDEO!
Nel cuore delle Langhe e del Barolo, queste parcelle di nebbiolo beneficiano di un'esposizione perfetta per la loro crescita e di un terreno unico che produce un nettare di qualità sublime. La Brunella è un vigneto storico che circonda la Cascina Brunella, vicino a Villero, ed è ora di proprietà esclusiva della famiglia Boroli. Questo eccezionale Barolo 2013, proveniente da questo luogo unico, offre una degustazione di indimenticabile eleganza e struttura. Un vero e proprio Favorito della squadra. - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato).

Boroli - Barolo Villero 2013

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (1 recensione)

96/100 James Suckling

-

93/100 Decanter

-

92/100 Robert Parker

-

91/100 Falstaff

Italia
nebbiolo
intensità
frutta matura
tagliatelle con funghi porcini e dadini di foie gras

"Un terroir eccezionale e un'Annata acclamata dalla critica!

SCOPRI IL BAROLO IN VIDEO!
Dallo storico vigneto "Villero" d'Italia, questa meravigliosa annata 2013 ha beneficiato della perfetta esposizione a sud/sud-ovest e dell'eccezionale terroir di Castiglione Falleto: la precisa coltivazione di questi appezzamenti ha prodotto vini costruiti per invecchiare, raggiungendo l'apice con aromi floreali e un equilibrio infallibile. Grazie alla loro eccezionale qualità, i Barolo Villero sono gli unici vini italiani ad aver ottenuto il punteggio di 100 da Robert Parker! - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di consegna selezionato).

Boroli - Barolo Classico 2013

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (1 recensione)

92/100 James Suckling

-

92/100 Wine Spectator

Italia
nebbiolo
gourmet
frutta candita
sous bois
tannini fini
osso bucco

"Una cuvée emblematica e di pronta beva che si apre con un Nebbiolo dalle note evolutive uniche e tipiche del vitigno!".

SCOPRI IL BAROLO IN VIDEO!
Assemblaggio in purezza dei migliori vigneti Cerequio e Villero, questo Barolo esprime al meglio il suo terroir, concentrando in una sola bottiglia tutta l'identità del nebbiolo evoluto. Per i non addetti ai lavori è un ottimo modo per scoprire il re dei vitigni italiani, ma la sua qualità pura ed eccezionale delizierà anche gli intenditori. Un piacere immediato con una grande Annata italiana di grande finezza e intensi aromi di sottobosco, pomodoro terroso e fragola stufata.

Elio Altare - Barolo 2019

94+/100 Robert Parker

-

17+/20 Jancis Robinson

-

93/100 James Suckling

-

93/100 Vinous

Italia
nebbiolo
lucido
bacche rosse
bocca satinata
filetto di manzo

"Brillante, radioso, magnifico e seducente, i degustatori sono unanimi: un Barolo sublime da aprire quest'anno o da conservare per altri 15 anni in cantina per svelare tutti i suoi segreti".

"Il Barolo 2019 è luminoso e brillante nel bicchiere, con una bella presenza aromatica ed equilibrio. Aromatico e corposo, con un meraviglioso equilibrio, il 2019 sarà facile da bere e da gustare giovane. Frutta rossa schiacciata, arancia rossa, menta, cannella, melograno, cedro e morbide note floreali. Questo è un Barolo di classe di Altare". (Vinous 2023)

Gaja - Barolo Sperss 2018

97/100 Robert Parker

-

97/100 Vinous

-

97/100 Falstaff

-

95/100 James Suckling

-

17,5/20 Jancis Robinson

Italia
nebbiolo
razzista
grande vino
in alto

"Il Barolo Sperss Gaja 2018 è impossibile da confondere con qualsiasi altro Barolo secondo il Wine Advocate, l'espressione di questo nebbiolo è impressionante!"

"Proveniente da Serralunga d'Alba, il Barolo Sperss Gaja 2018 è impossibile da confondere con qualsiasi altro Barolo. Il bouquet è deciso e inciso, con aromi di frutta scura, trucioli di matita, ferro e mattoni rossi. Ma c'è anche un fragrante intermezzo di ciliegia selvatica, frutti di bosco e buccia d'arancia. Il Barolo Conteisa è più maturo e setoso in questa Annata, ma lo Sperss è più muscoloso, potente e strutturato. Promette un potenziale di invecchiamento più lungo e un'evoluzione in bottiglia. 2025-2055" (Wine Advocate 2023)

Cantina Renato Ratti - Barolo Serradenari 2019

97/100 Wine Enthusiast

-

95/100 Robert Parker

-

94/100 James Suckling

-

17+/20 Jancis Robinson

Italia
nebbiolo
buona acidità
risotto al tartufo nero
diamante grezzo

"Un'annata riservata per un Barolo eccezionale da Ratti!

"Ecco una nuova interessante proposta di Ratti. Serradenari è una grande MGA e uno dei pochi siti d'annata esistenti sul versante occidentale sotto il paese di La Morra. Il Barolo Serradenari 2019 ha un bouquet più botanico, ovvero gemme di lavanda, timo, anice e il tipo di fiori ed erbe che si possono trovare in un giardino profumato. È sfumato e delicato, incorniciato da una leggera nota di cenere o calcare. Il finale è piuttosto deciso e nervoso. (Robert Parker - Wine Advocate 2023)

Cantina Renato Ratti - Barolo Rocche dell' Annunziata 2019

97/100 James Suckling

-

97/100 Wine Enthusiast

-

96/100 Robert Parker

-

95+/100 Jeb Dunnuck

Italia
nebbiolo
elegante
gioco
grande vino

"Un grande Barolo elogiato dalla critica!

"Il Barolo Rocche Dell'Annunziata 2019 è spettacolare. Invecchiato per due anni in botti di Slavonia da 25 ettolitri, è ricco di aromi di liquirizia, liquore al lampone, rose pressate e pietre frantumate. Corposo, con una sensazione di leggerezza, tannini fini e fresca acidità, ha un arco continuo attraverso il palato medio, senza spigoli, ed è ricco di ciliegie rosse mature, cedro, tè nero e fiori secchi." (Jeb Dunnuck 2023)

Gaja Barolo - Dagromis 2017

17/20 Jancis Robinson

Annata Note Annata 2014)
Italia
nebbiolo
complesso

Dagromis è l'espressione dell'unione di due grandi terroir del Barolo, La Morra e Serralunga. Al naso offre aromi fruttati, intensità floreale e note balsamiche. Al palato la struttura è precisa e complessa. Grande arte!

Cantina Renato Ratti - Barolo Conca 2018

97/100 Wine Enthusiast

-

94/100 Robert Parker

-

93/100 James Suckling

Italia
nebbiolo
finezza
da scrivere
potenziale
tartufi
gastronomia

"Un'annata di grande stile!

"Uno dei migliori Barolo dell'Annata, questa meraviglia si apre con aromi di rosa, frutti di bosco, sottobosco e cuoio nuovo. Superbo e semplicemente delizioso, il palato corposo è pieno di sapore e finezza, con aromi di lampone schiacciato, ciliegia rossa matura, spezie per dolci e liquirizia, il tutto accompagnato da tannini stretti e setosi. L'acidità fresca mantiene l'equilibrio. Sebbene sia già fantastico, mostra anche un grande potenziale di invecchiamento. Da bere tra il 2024 e il 2038. (Wine Enthusiast 2022).

Luigi Pira - Barolo Serralunga 2017

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (2 recensioni)

nebbiolo
setoso
equilibrato
finale lungo

Il naso del Barolo Serralunga è fresco e tipico della denominazione, con eleganti note di cuoio, fieno, terra e spezie. Al palato, il vino rivela già la setosità dei tannini e un magnifico equilibrio con una splendida lunghezza. Semplicemente, un vino per il piacere!

Gaja - Barolo Conteisa 2015

96/100 Robert Parker

-

98/100 James Suckling

Italia
equilibrato
intensità

"Il Barolo Conteisa 2015 è intenso, con un coro di fondo di prugna, prugna secca, erba, menta e ciliegia selvatica. È un Barolo molto equilibrato". (Wine Advocate 2019) Un'annata di grande stile!

Elio Altare - Barolo Cannubi 2015

94/100 Robert Parker

"La prima Annata di questo vino è stata il 2011. La famiglia Altare ha affittato un quarto di ettaro di questo famoso cru viticolo e il contratto scade (o si spera venga rinnovato) nel 2024. Il Barolo Cannubi 2015 è un vino splendido, con una vera e propria luminosità che trascende l'aspetto, il bouquet e il palato. C'è un volume reale e il vino copre l'intero palato in modo uniforme e senza intoppi. In ordine crescente di intensità tra i Barolo di Altare, questo è stato il penultimo vino che abbiamo assaggiato". (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)

Elio Altare - Barolo Cerreta 2013

96+/100 Robert Parker

pronto da bere

"Il Barolo Riserva Cerretta 2013 mostra molta freschezza e audacia. È un vino magnifico, teso, leggero e non ingombrante. Mostra un volume generoso. Il vino termina con note persistenti di terra, ruggine e marmo polveroso. I tannini sono solidi e completi. Ben fatto" (Wine Advocate 2019 - Monica Larner)