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Elio Altare - Arborina 2008

Elio Altare - Arborina 2008

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

Punteggio: Robert Parker 95/100
«Il Barolo 2008 di Elio Altare è magnifico per il modo in cui combina strati di frutta nera carnosa nello stile mediamente corposo Annata . Aromi di ciliegia rossa scura, fiori, spezie e note minerali emergono tra gli altri in questo splendido Barolo dai tannini levigati. Questo 2008 è la classe e l'eleganza incarnate. È una serie di vini stellari quella che Elio Altare ci presenta con questa Annata.» (Wine Advocate - Robert Parker)

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Elio Altare

Annata

Arborina Barolo

Annata

2008

Denominazione

Barolo

Regione

Italia

Vitigni

100% Nebbiolo

Terroir

a La Morra (la più prestigiosa): marna con argilla e calcare

Viticoltura

agricoltura sostenibile senza prodotti chimici

Vinificazione

in tini di acciaio inox a rotazione orizzontale, con macerazione sulle bucce da 4 a 5 giorni, a temperatura controllata

Allevamento

24 mesi in botti nuove di rovere francese

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Colore rubino intenso con riflessi granati

Naso

su note di frutta matura, prugna, mirtilli, liquirizia e sentori di erbe aromatiche come l'eucalipto

Palato

un vino elegante ed equilibrato, con note balsamiche (mentolate) e speziate

Servire

a 14-16°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2013

Bere prima

2033

Produzione

8.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A déguster sur de l'agneau, des volailles rôties, une blanquette de veau... <br/>

Maggiori informazioni su Domaine Elio Altare

Maggiori informazioni su Barolo

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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