Jasci - Cerasuolo d'Abruzzo 2023
« Un rosé biologico proveniente direttamente dall'Italia, perfetto per accompagnarvi quest'estate! »
Frutto di un delicato assemblaggio, questo Cerasuolo 2023 presenta un magnifico colore rosso ciliegia con riflessi violacei. Al naso si rivela con precisione e delicatezza, sprigionando aromi di ciliegia e fragola. Al palato, il suo attacco fresco e croccante vi sedurrà, rivelando saporiti aromi di frutti rossi, che precedono un finale elegante.
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Occhio
Colore rosso ciliegia con sfumature violacee, disco brillante
Naso
Preciso, delicato, con sentori di ciliegia e fragola, accompagnati da note floreali e leggermente pepate.
Bocca
Attacco fresco e croccante, aromi di frutti rossi, buona persistenza, finale piacevolmente minerale con note di pompelmo rosa.
Servire
A 12-14°C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pollo al curry con cipolle, frittata con peperoni freschi, ricotta di pecora stagionata...
Valutazione dei clienti
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 06/12/2024
Colore arancione scuro (tra il occhio di pernice e la buccia di cipolla). Profumo di agrumi rossi, gusto strutturato ma privo di finezza con una sensazione di astringenza. Non è un rosato particolarmente delicato per essere un vino del sud.
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 06/02/2025
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN G. Pubblicato su 20/09/2024
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