Castello di Ama - Chianti Classico San Lorenzo 2018
96/100
James Suckling
94+/100
Robert Parker
«Uno spirito autenticamente mediterraneo che, secondo il Wine Advocate, vanta un'identità interamente italiana!»
«Il Castello di Ama 2018 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo è uno dei vini più caratteristici dell'ampia gamma offerta da questa tenuta. Ho sempre l'impressione di trovare una nota balsamica nel San Lorenzo Sangiovese (un assemblaggio di alcuni dei migliori frutti della tenuta, con un tocco di Merlot e Malvasia Nera), e questa si manifesta chiaramente in questa Annata sentori di rosmarino tostato e persino un tocco di oliva nera. Questo vino è autenticamente mediterraneo nello spirito e vanta un'identità interamente italiana. La sua consistenza morbida e di medio corpo è esaltata da un elegante fruttato e da note speziate. La sua fresca acidità lo rende il compagno ideale per le vostre ricette preferite di pasta toscana o pici. 2023-2038 » (Wine Advocate 2021)
Acquista i vini Castello di Ama al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore granato di bella intensità, limpido e brillante
Naso
Note complesse di frutti neri, rosmarino, olive nere e tè nero
Palato
Attacco morbido e intensamente aromatico, consistenza fine e gessosa, di carattere, sviluppa sapori che richiamano il profumo, finale lungo e deliziosamente fruttato
Servire
A 16-18°C
Apri
1-2 ore prima
Bere da
2024
Bere prima
2038
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con tagliatelle fresche alla bolognese con olive, cosciotto di capriolo, agnello brasato...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 94+/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il Castello di Ama 2018 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo è uno dei vini più caratteristici dell'ampia gamma offerta da questa tenuta. Ho sempre l'impressione di trovare una nota balsamica nel San Lorenzo Sangiovese (un assemblaggio di alcuni dei migliori frutti della tenuta, con un tocco di Merlot e Malvasia Nera), e questa si manifesta chiaramente in questa Annata sentori di rosmarino tostato e persino un tocco di oliva nera. Questo vino è autenticamente mediterraneo nello spirito e vanta un'identità interamente italiana. La sua consistenza morbida e di medio corpo è esaltata da un elegante fruttato e da note speziate. La sua fresca acidità lo rende il compagno ideale per le vostre ricette preferite di pasta toscana o pici.
James Suckling
Vino valutato (guida 2021) 96/100
A proposito del vino:
Un rosso denso e raffinato, con una splendida struttura di tannini decisi, levigati ma ben integrati. È corposo e presenta numerose e sottili note di frutti neri e cioccolato. Si avvertono anche sentori di noci. Finale gustoso. Un po’ chiuso sul finale, ma già davvero delizioso. Una Gran Selezione giovane e di grande carattere. Da bere subito o da conservare.
Scoprite altri vini della tenuta