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Elio Altare - Dolcetto d'Alba 2022

Elio Altare - Dolcetto d'Alba 2022

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (2 clienti)

90/100

Vinous

(Note Annata )
Italia
dolcetto
intensità
delicato
spaghetti alla bolognese

«Un ottimo inizio!»

Fresco e morbido, il Dolcetto d'Alba rivela eleganti profumi di violetta e piccoli frutti rossi. Al palato è succoso, tipico dei grandi Dolcetto. Un valore sicuro della denominazione, prodotto da un grande maestro del Barolo!

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Sito valutato
20864 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Elio Altare

Annata

2022

Denominazione

Dolcetto d'Alba

Regione

Italia

Vitigni

100% Dolcetto

Terroir

Terreni calcarei e sabbiosi, esposizione nord e nord-est

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Macerazione pellicolare in grappoli interi in vasche rotanti in acciaio inox termoregolate per 2-3 giorni.

Allevamento

10 mesi in serbatoi di acciaio inox

Grado alcolico

13%

Occhio

Abito viola intenso

Naso

Aromi di violetta e ciliegia nera

Bocca

Tannini delicati, molto aromatico, gusto ampio e digeribile, frutti rossi intensi

Servire

A 14-16°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con antipasti, pasta alla bolognese, carne bianca, salumi...

Maggiori informazioni su Domaine Elio Altare

Maggiori informazioni su Dolcetto d'Alba

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2022) 90/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN JACQUES R. Pubblicato su 17/07/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FABRICE M. Pubblicato su 12/07/2024

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