Domaine Giovanni Manzone - Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017
89/100
Robert Parker
Il Dolcetto, originario del Piemonte, è un vitigno “morbido” in termini di tannini. Coltivato sul terroir privilegiato della tenuta Manzone, offre qui un vino rosso caratterizzato da note fruttate e finezza. Dotato di un palato complesso e fresco, con note di frutti rossi e sottobosco, è il riflesso del suo terroir: un vino ricco di personalità e spontaneità. Un Dolcetto d’eccezione!
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Occhio
Rubino intenso con riflessi violacei
Naso
Intenso, con note di more e violetta
Palato
Complesso, fresco, con note di frutti rossi di bosco
Servire
A 14-16°
Da bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con antipasti e formaggi freschi: un vino ideale per tutti i giorni
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 89/100 (Vino molto buono)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Dolcetto d'Alba Le Ciliegie 2017 è un vino rosso dolce e morbido che ha assorbito tutto il calore e la dolcezza zuccherina Annata. Il vino presenta un colore scuro come l'inchiostro, con sentori di ciliegia nera, confettura di more e lamponi dolci. Abbinate questo vino a una pizza con salsicce piccanti o salame piccante e peperoni. Sono state prodotte circa 8.000 bottiglie.
Informazioni sulla tenuta:
Giovanni Manzone continua a produrre alcuni dei Barolo più esclusivi della regione.
Wine Spectator
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Informazioni sulla tenuta:
Giovanni Manzone è un piccolo produttore che fa magie con il Nebbiolo