Benanti - Etna Contrada Caldera Sottana 2022
94/100
Robert Parker
94/100
James Suckling
94/100
Vinous
«Questo Nerello Mascalese al 100% rappresenta perfettamente l'equilibrio tra fruttato, mineralità, floralità e freschezza della denominazione: imperdibile in quantità limitata!»
« [...] Il 2022 Etna Rosso Contrada Calderara Sottana rivela aromi di frutta secca e ribes nero, con note di rosa schiacciata e roccia vulcanica frantumata. L'uva proviene da un ettaro situato sul versante nord dell'Etna, a 685 metri di altitudine, i cui terreni sono ricchi di sostanze organiche. Il finale rivela un tocco di fragola matura, ma il vino rimane impressionante per la sua consistenza densa, raffinata ed elegante. [...]» (Robert Parker - 2024)
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Occhio
Colore rubino, limpido e brillante
Naso
Intenso e speziato, con sentori di frutti rossi ben maturi, in particolare fragola e ciliegia nera, arricchiti da note di erba secca, pietra vulcanica frantumata e violetta.
Bocca
Ampio e minerale, consistenza densa ed elegante, grande freschezza che si equilibra perfettamente con i tannini, bella complessità degli aromi a cui si aggiungono sapori di spezie esotiche e un finale lungo, sapido e con note di liquirizia.
Servire
A 18-19°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2034
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un boeuf bourguignon, un curry di melanzane ben speziato, un tagliere di formaggi stagionati...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 94/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Si tratta di un'aggiunta relativamente recente alla gamma Benanti. Il 2022 Etna Rosso Contrada Calderara Sottana rivela aromi di frutta secca e ribes nero, con note di rosa schiacciata e roccia vulcanica frantumata. L'uva proviene da un ettaro situato sul versante nord dell'Etna, a 685 metri di altitudine, i cui terreni sono ricchi di materia organica. Il finale rivela un tocco di fragola matura, ma il vino rimane impressionante per la sua consistenza densa, raffinata ed elegante. Sono state prodotte esattamente 5.232 bottiglie. 2024-2035
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 94/100
A proposito del vino:
Nello stile Calderara Sottana, l'Etna Rosso Contrada Calderara Sottana 2022 sprigiona aromi avvolgenti e minerali di pietre cenere frantumate, erbe tostate e ribes nero polveroso. È morbido e avvolgente, ma possiede un cuore potente di frutti rossi scuri, complicato da spezie esotiche. I tannini decisi salgono verso il finale. Sebbene giovane e intenso, il 2022 conserva una meravigliosa freschezza grazie a una vivace acidità che gli conferisce rilievo e a note di menta e liquirizia che sfumano. Ha davvero un grande impatto, ma presenta anche un equilibrio che gli consentirà di invecchiare a lungo. 2026-2034
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 94/100
A proposito del vino:
Un Etna teso e vivace, che non manca di complessità. Il naso discreto rivela sottili note di fragola, ciliegia secca, pepe nero e ribes, mescolate a sentori affumicati. Di corpo medio-pieno, offre un palato elegante, tannini vellutati, un'acidità vivace e una bella lunghezza in bocca con discrete note minerali. Da bere subito o da conservare.
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