Domaine Musita - Sicile Regieterre Blanco Salemi 2021
16/20
Jancis Robinson
«Portante il nome della regione in cui ha le sue radici, questa cuvée pronta da bere vi farà viaggiare con freschezza e golosità quest'estate!»
«Sottile profumo di fresia. Scorza di agrumi, cardamomo, pepe bianco e wasabi su succose e acidule note di pompelmo. Palato pieno, vivace e appetitoso.» (Jancis Robinson 2022)
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Occhio
Bel colore giallo paglierino, riflessi verdi sul disco, bella brillantezza
Naso
Fresco ed espressivo, con una gamma aromatica di agrumi delicatamente grattugiati e fiori di gelsomino, alcune sottili note di mango e papaya aggiungono complessità al tutto.
Bocca
Amplo e corposo, dalla consistenza setosa, con un ottimo equilibrio tra vivacità e mineralità, questi sapori ricorrenti ricordano quelli percepiti al naso, con un finale piacevolmente rinfrescante di agrumi.
Servire
A 13-15°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo su un tagliere di formaggi, con gamberi alla piastra, tartare di tonno agli agrumi...
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2022) 16/20
A proposito del vino:
Sottile profumo di fresia. Scorza di agrumi, cardamomo, pepe bianco e wasabi su succose e acidule note di pompelmo. Palato pieno, vivace e appetitoso.
PREZZO 1JOUR1VIN
12
.50
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