Il Palagio - Toscana Sister Moon rouge 2020
94/100
James Suckling
« Preferito degustazione: questa annata toscana con il suo gustoso mix di frutti neri e spezie!»
«Profondi aromi di mora, mirtillo e corteccia con qualche nota di fiori secchi. Al palato è di medio corpo, con tannini decisi ma ben integrati e un finale fresco e vivace. Un leggero sentore di terra nera nel retrogusto. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2022)
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Occhio
Colore porpora intenso, disco brillante
Naso
Intenso e fruttato, con sentori di frutti neri: more, ribes nero, ciliegie nere, arricchiti da note speziate e di melograno
Palato
Ampio e strutturato, con sapori che riprendono il profumo, frutti neri intensi e spezie, tannini di carattere, finale interminabile e gustoso
Servire
A 16-18°C
Apri
2 ore prima
Bere da
2024
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un risotto alla milanese, una porchetta, della pasta fresca alla carbonara...
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2019) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 94/100
Tenuta recensita (guida 2021) Consigliata
A proposito del vino:
Aromi intensi di mora, mirtillo e scorza, con qualche nota di fiori secchi. Al palato è di medio corpo, con tannini decisi ma ben integrati e un finale fresco e acidulo. Una leggera nota di terra nera nel retrogusto. Da bere subito o da conservare.