1jour1vin
21.649 recensioni dei clienti
Vendite
Guida ai vini
Vini italiani
Toscana
Il Palagio
Il Palagio - Toscana Sister Moon rouge 2020
Il Palagio - Toscana Sister Moon rosso 2020

Il Palagio - Toscana Sister Moon rouge 2020

Toscana|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

94/100

James Suckling

Italia
piccante
lungo finale
novità
bio&buono

« Preferito e di degustazione per questa annata toscana dal gustoso mix di frutti neri e spezie!»

«Aromi intensi di mora, mirtillo e scorza, con qualche nota di fiori secchi. Al palato è di medio corpo, con tannini decisi ma ben levigati e un finale acidulo e fresco. Un leggero sentore di terra nera nel retrogusto. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2022)

Acquista i vini Il Palagio al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21.649 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Il Palagio

Cuvée

Sister Moon

Annata

2020

Denominazione

Toscana

Regione

Italia

Vitigni

Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Terroir

Vigneto Fligline (Firenze), 330 metri di altitudine, terreni argillosi ricchi di magnesio e calcio, esposizione sud/sud-est

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile, 2 giorni a 10 °C e poi 8 giorni a 28 °C/30 °C; fermentazione malolattica in barrique

Allevamento

12 mesi in botti di rovere, poi affinato per 6 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Colore porpora intenso, disco brillante

Naso

Intenso e fruttato, con sentori di frutti neri: more, ribes nero, ciliegie nere, arricchiti da note speziate e di melograno

Palato

Ampio e strutturato, con sapori che riprendono il profumo: frutti neri intensi e spezie, tannini di carattere, finale interminabile e gustoso

Servire

A 16-18°C

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2024

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un risotto alla milanese, una porchetta, della pasta fresca alla carbonara...

Maggiori informazioni su Il Palagio

Maggiori informazioni su Toscana

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2019) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 94/100

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

A proposito del vino:

Aromi intensi di mora, mirtillo e corteccia, con qualche nota di fiori secchi. Al palato è di medio corpo, con tannini decisi ma ben levigati e un finale acidulo e fresco. Una leggera nota di terra nera nel retrogusto. Da bere subito o da conservare.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PIERRE L. Pubblicato su 05/10/2026

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Scoprite altri vini della tenuta

Caricamento in corso...