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Clos des Reboussiers - bianco 2022

Clos des Reboussiers - blanc 2022

93/100

RVF

floreale
generoso
complesso
minerale

«Un bianco generoso caratterizzato da un'eleganza irresistibile»

«Il Tourbat, vitigno della Catalogna e della Sardegna, domina l'assemblaggio di questo bianco dal gusto setoso e vellutato e dalla bella purezza nel finale.» (Guida RVF 2026). Una cuvée sinonimo di piacere!

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Sito valutato
21123 recensioni
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Settore

Clos des Reboussiers

Annata

2022

Denominazione

Vin de France

Regione

Linguadoca

Vitigni

Chenin, Clairette, Tourbat, Grenache Gris

Terroir

Terreno poco profondo, calcari duri sublitografici

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale e accurata, in vasche di cemento ovoidali

Allevamento

9 mesi in vasche di cemento ovali

Grado alcolico

12.5%

Biografia

Occhio

Bel colore dorato, vivace e brillante

Naso

Complesso ed elegante, aromi floreali delicati e agrumati, note di gariga

Bocca

Attacco franco, ampio, struttura tesa, bel equilibrio, spiccata salinità tipica del terroir.

Servire

A 11°-12°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene con molluschi e crostacei, ravioli di capesante, code di aragosta alla griglia, filetto di orata al burro bianco, branzino in crosta di sale, calamari ripieni, pollastra alla panna e spugnole, blanquette di vitello con funghi pleurotus...

Maggiori informazioni su Clos des Reboussiers

Maggiori informazioni su Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Il Domaine Christophe Peyrus, fondato dal proprietario del Clos Marie insieme ad alcuni amici, è ora gestito da Dorian Rebattel per conto di Jean-Pierre Girard, che lo ha acquistato nel 2019. Situati a Cazevieille, vicino al Pic Saint-Loup, gli otto ettari di vigneti che compongono il vigneto crescono su un terreno calcareo con silice e su risorgive dolomitiche.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 93/100

Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Il Tourbat, vitigno della Catalogna e della Sardegna, domina l'assemblaggio del bianco dal gusto setoso e vellutato e dalla bella purezza nel finale.

Informazioni sulla tenuta:

Il domaine ha vissuto una svolta nel 2019 con l'acquisto da parte di Jean-Pierre Girard del vigneto da Christophe Peyrus, immediatamente ribattezzato Clos des Reboussiers. La filosofia rimane la stessa, con il talentuoso Dorian Rebattel al comando. La tenuta, situata in posizione elevata, in una posizione ideale vicino al Pic, copre un totale di 8,5 ettari, su terreni unici di calcare siliceo e risorgive dolomitiche. La gamma degustata quest'anno, complessa e equilibrata, conferma ancora una volta la stella.

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PREZZO IMMOBILE

21

.90

€/bottiglia

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