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Domaine Terre Inconnue - Guilhem 2012

Domaine Terre Inconnue - Guilhem 2012

Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5
2.5/5 (4 clienti)

Ecco un vino dal profumo accattivante, seducente fin dal primo sorso: un connubio di frutti neri ben maturi e spezie, in un corpo massiccio e opulento, ma di superbo equilibrio e con una bella freschezza. Da decantare a lungo (almeno 3 ore) per apprezzarlo al meglio in abbinamento a piatti saporiti. Raggiungerà il suo apice tra almeno 5 anni.

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Sito valutato
21.470 recensioni
-20€

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Settore

Domaine Terre Inconnue

Cuvée

Guilhem

Annata

2012

Denominazione

Vin de Table

Regione

Linguadoca

Vitigni

Merlot, Grenache, Carignan, Tempranillo

Terroir

Terreno di Villafranca (argilloso-calcareo)

Viticoltura

agricoltura sostenibile

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Fermentazione da 3 a 5 settimane

Allevamento

24 mesi in vecchie botti

Gradazione alcolica

15%

Occhio

abito viola

Naso

un primo profumo seducente, un connubio di frutti neri ben maturi e spezie

Palato

un corpo massiccio, corposo, di splendido equilibrio e con una nota di freschezza

Servire

in caraffa a 16-18 °C

Apri

Da 3 a 4 ore prima

Bere a partire da

2014

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

&agrave; d&eacute;guster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...<br/>

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