Domaine du Petit Chaumont - Sable de Camargue blanc 2022
Médaille d'Argent
Concours Paris
Freschezza e cremosità descrivono perfettamente questo vino bianco di grande finezza. Proveniente da un terroir sabbioso esposto alla salsedine, le vigne regalano qui un vino sorprendente e potente, dal finale vivace e leggermente salino. Perfetto, servito ghiacciato come aperitivo o per preparare un kir, oppure fresco per esaltare pesci e crostacei. Un vero vino di mare!
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Occhio
Abito giallo con riflessi dorati
Naso
Intenso, con note floreali e agrumate
Palato
Attacco molto corposo, grande morbidezza, finale vivace
Servire
Tra i 10 e i 12 °C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a pesce al cartoccio, ostriche, granchi...
Concours Général Agricole de Paris
Vino valutato (guida 2023) Medaglia d'argento (Concorso Generale Agricolo di Parigi)