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Château de l'Engarran - Grenat Majeur 2010

Château de l'Engarran - Grenat Majeur 2010

La cuvée Grenat Majeur offre al naso un incontro tra ciliegia e lampone, avvolto da note di pepe e cannella. Emerge il ribes nero, ma anche qualcosa di più fresco, mentolato o pepato, che risveglia le papille gustative. Un rosso morbido, sapido nella lunghezza dei tannini.

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Sito valutato
21155 recensioni
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Settore

Château de l'Engarran

Cuvée

Grenat Majeur

Annata

2010

Denominazione

Coteaux du Languedoc

Regione

Linguadoca

Vitigni

56% Grenache, 22% Syrah, 16% Cinsault, 6% Mourvèdre

Viticoltura

agricoltura sostenibile - Terra Vitis

Vinificazione

grenache maturi vinificati separatamente, delestage e pigiatura delicata

Allevamento

30% in barrique

Grado alcolico

15%

Occhio

rosso ciliegia brillante

Naso

quando la ciliegia incontra il lampone e si rotola nel pepe e nella cannella

Bocca

Il ribes nero e il lampone, ma anche qualcosa di più fresco, mentolato o pepato, che risveglia le papille gustative, per poi rilassarsi ancora una volta assaporando la morbidezza e la persistenza dei tannini.

Servire

a 17-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2013

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con polenta al lardo affumicato, petto d'anatra, clafoutis alle ciliegie, torta al cioccolato... servite il vino alla giusta temperatura (18°) in un bel bicchiere per esaltarne i molteplici aromi...

Maggiori informazioni su Château de l'Engarran

Maggiori informazioni su Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Ammiriamo l'energia e la sana ambizione delle due sorelle Diane e Constance, che gestiscono con dinamismo L'Engarran (50 ettari), disseminati intorno a una folie del XVIII secolo. Diane, responsabile della vinificazione, ricerca la precisione. Lo stile mette in risalto la grande maturità delle uve che rende i vini opulenti, con progressi nella qualità dei tannini, più fini e rotondi.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Il Ch. de l'Engarran è una "follia" montpelliéraine del XVIII secolo, classificata nell'Inventario nazionale dei monumenti storici. Tre generazioni di donne hanno reso questa tenuta di 55 ettari uno dei luoghi più belli dei Grés di Montpellier e Saint-Georges-d'Orques.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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