Presentazione della cuvée: Alcuni anni fa, Le Clos du Prieur ha offerto alla famiglia Orliac l'opportunità di esercitare il proprio talento a 25 km dalla tenuta dell'Hortus, nel cuore della valle della Buèges. Un'enclave di 10 ettari dove prosperano il Syrah e il Grenache, che danno vita a questo vino rosso vinificato in modo tradizionale. Un vino che seduce immediatamente per il suo registro floreale e potente, la sua personalità complessa tra iris, alloro, ribes nero e piccoli frutti di bosco, il suo finale lungo e originale sulle note di mandorla. Un vino morbido e ampio da degustare senza indugio!
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Occhio
colore rosso intenso con riflessi granati
Naso
ricco e complesso, dove si associano vaniglia, note di liquirizia e tostate con splendidi frutti rossi, olive nere, mora e ribes nero
Bocca
un attacco rotondo e morbido al palato, tannini setosi, grande finezza e ampia ampiezza
Servire
in bottiglia a 16-17°
Aprire
1 ora prima del servizio
Bere da
2008
Bere prima
2011
Abbinamenti cibo/vino
<font>Privilégiez sur ce vin les viandes rouges, les viandes en sauces modérément relevées ou la saveur animale du gibier...</font>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Con un piede sul Pic Saint-Loup e l'altro sulla denominazione Coteaux du Languedoc e sulle IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneti nella gariga, nel cuore dell'Hérault. Jean supervisiona con grande intelligenza il destino della tenuta, nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse gamme di vini distribuite su questa ampia varietà di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac lavora per ottenere vini di grande precisione, in particolare i rossi, fini ed eleganti. Lo stile dei vini evolve con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, che rimane in linea con la tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée evolvono verso una maggiore leggerezza per essere accessibili più rapidamente.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Tra il Pic Saint-Loup e il Causse de l'Hortus, nella Combe de Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terreni vari. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno dissodato la gariga, ripristinato i terrazzamenti, costruito una cantina, edificato una casa e poi fatto trasferire i loro figli al loro fianco.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
3.9/5
su 10 recensioni
Nota e consiglio di M. ALAIN C. Pubblicato su 12/03/2013
Languedoc molto bello, generoso. Peccato che i prezzi continuino a salire indipendentemente dalla qualità Annata.
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Nota e consiglio di M. SERGE C. Pubblicato su 03/04/2022
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE G. Pubblicato su 03/04/2022
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Nota e consiglio di M. LAURENT J. Pubblicato su 03/04/2018
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE S. Pubblicato su 09/11/2015
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Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 07/11/2013
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Nota e consiglio di M. FREDERIC A. Pubblicato su 17/06/2013
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Valutazione e recensione di Isabelle C. Pubblicata il 25/02/2013
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Nota e consiglio di M. THIERRY F. Pubblicato su 23/02/2013
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Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS H. Pubblicato su 25/09/2012
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