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Château Puech-Haut - Tête de Bélier rouge 2018

Name: Château Puech-Haut - Tête de Bélier rosso 2018
Brand: Château Puech-Haut
Rating: 4.3 (39 reviews)

Coteaux du Languedoc|Vino rosso

4.3/5 (39 clienti)

91-93/100

Robert Parker

93/100

Jeb Dunnuck

Syrah

piccante

frutti maturi

coscia d'agnello ai funghi porcini

«Che fascino!»

«Un assemblaggio composto per il 70% da Grenache (affinato in demi-muids di secondo passaggio), per il 20% da Syrah, 8% di Mourvèdre e 2% di Carignan (vinificati separatamente in botti nuove da 228 litri), il Languedoc Tête de Bélier rosso 2018 presenta profumi rigogliosi di more, prugne e ciliegie nere, sostenuti da note di spezie da pasticceria e vaniglia. È ricco, sontuoso e corposo, con tannini vellutati, note di vaniglia e una sensazione di morbidezza che persiste nel finale.» (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski)

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Sito valutato

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Settore

Château Puech-Haut

Cuvée

Tête de Bélier

Annata

2018

Denominazione

Coteaux du Languedoc

Regione

Linguadoca

Vitigni

70% Syrah, 20% Grenache, 8% Mourvèdre, 2% Carignan

Terroir

Terreni argilloso-calcarei con ciottoli levigati

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Vendemmia selezionata e diraspata, vinificazione tradizionale in botti di legno, vinificazione separata per vitigno, macerazione da 35 a 50 giorni

Allevamento

14 mesi in botti e demi-muids di rovere

Gradazione alcolica

15%

Occhio

Colore granato nero, profondo e intenso

Naso

Caratterizzato da aromi di frutti neri (ribes nero, ciliegia), che evolvono verso aromi di violetta, intrecciati a note di spezie, pepe e chiodi di garofano

Palato

Corposo e aromatico (spezie, frutti rossi e neri, pane tostato), sostenuto da tannini maturi, finale equilibrato e con note legnose

Servire

A 16-17°C

Apri

2 ore prima in caraffa

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una terrina di pernici all’uva, un confit d’anatra con patate alla Sarlada e funghi porcini...

Maggiori informazioni su Château Puech-Haut

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Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 91-93/100 (Vino formidabile)

Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino:

Assemblaggio composto per il 60% da Grenache (invecchiato in demi-muids di secondo passaggio), 30% Syrah, 5% Carignan e 5% Mourvèdre (vinificati separatamente in botti nuove da 228 litri), il Languedoc Tête de Bélier rosso 2018 presenta profumi rigogliosi di more, prugne e ciliegie nere, sostenuti da note di spezie da pasticceria e vaniglia. È ricco, sontuoso e corposo, con tannini vellutati, note di vaniglia e una sensazione di morbidezza che persiste nel finale.

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Jeb Dunnuck

Vino valutato 93/100

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Valutazione dei clienti

4.3/5

su 39 recensioni

Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 24/04/2023

Un vino superbo, che sprigiona aromi armoniosi e privi di difetti. Questa cuvée si distingue per una bella costanza nella qualità.