Château Puech-Haut - Tête de Bélier rouge 2018
91-93/100
Robert Parker
93/100
Jeb Dunnuck
«Che fascino!»
«Assemblaggio di 70% Grenache (affinato in demi-muids di secondo utilizzo), 20% Syrah, 8% Mourvèdre e 2% Carignan (vinificato separatamente in barrique nuove da 228 litri), il Languedoc Tête de Bélier rosso 2018 presenta profumi lussureggianti di more, prugne e ciliegie nere sostenuti da note di spezie da pasticceria e vaniglia. È ricco, sontuoso e corposo, con tannini vellutati, note di vaniglia e una sensazione di dolcezza persistente nel finale." (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski)
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Occhio
Colore granato nero profondo e intenso
Naso
Concentrato su aromi di frutti neri (ribes nero, ciliegia), che evolvono verso aromi di violetta, mescolati a note di spezie, pepe e chiodi di garofano.
Bocca
Voluminoso e aromatico (spezie, frutti rossi e neri, pane tostato), sostenuto da tannini maturi, finale equilibrato e legnoso.
Servire
A 16-17°C
Aprire
2 ore prima in caraffa
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una terrina di pernici con uva, un confit d'anatra con patate alla sarladaise e funghi porcini...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 91-93/100 (Vino formidabile)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Assemblaggio di 60% Grenache (invecchiato in demi-muids di secondo utilizzo), 30% Syrah, 5% Carignan e 5% Mourvèdre (vinificati separatamente in botti nuove da 228 litri), il Languedoc Tête de Bélier rosso 2018 presenta profumi lussureggianti di more, prugne e ciliegie nere sostenuti da note di spezie da pasticceria e vaniglia. È ricco, sontuoso e corposo, con tannini vellutati, note di vaniglia e una sensazione di morbidezza persistente nel finale.
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
Jeb Dunnuck
Vino valutato 93/100
Area valutata Raccomandata