Nota: Guida Hachette 1*Stella
Il Prestige rosato è il vero fiore all'occhiello dello Château Puech-Haut. Ottenuto da un assemblaggio di Grenache e Cinsault e vinificato a bassissima temperatura, conserva tutta la freschezza e gli aromi del frutto. Offre un profumo elegante e raffinato, dinamico, con note di fragoline di bosco e frutta bianca. Al palato, vivace e fresco, si rivela ampio e dissetante, con un finale delicato, raffinato e speziato. Un incanto estivo per uno dei migliori rosati della Linguadoca!
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Occhio
abito lucido color pomelo
Naso
elegante e raffinato, vivace, con note che esaltano un fondo che ricorda la fragola di bosco, la pera e la passiflora
Palato
intensa e dissetante, nel finale si percepiscono note mentolate ma anche la polpa delle pesche di vigna
Servire
a 8-10°C
Apri
15 minuti prima di servire
Bere a partire da
2009
Da bere prima
2012
Abbinamenti cibo-vino
A savourer sur des grillades, une bouillabaisse de Nîmes, des calamars farcis, de la pissaladière...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata come «Raccomandata»