La Terrasse d'Elise - IGP Hérault PMG 2022
«Una cuvée unica, da non perdere!»
Un magnifico vino della Linguadoca, 100% Niellucio, che seduce con i suoi aromi di mora, ribes nero, spezie e liquirizia. Morbido e vivace, dotato di una bella freschezza, regala un piacere immediato e promette grandi emozioni negli anni a venire.
Acquista i vini La Terrasse d'Elise al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore rubino brillante, riflessi luminosi
Naso
Complesso, con sentori di piccoli frutti neri, ribes nero, mora, spezie dolci e liquirizia
Palato
Raffinata, croccante e morbida, con tannini morbidi e una bella freschezza
Servire
A 17°C
Apri
Da versare in una caraffa 1 ora prima
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un piccione arrosto, un filetto di manzo ai mirtilli rossi, un'anatra ai frutti di bosco, una polenta o un tagliere di formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Dal 1998 Xavier Braujou si è guadagnato un'ottima reputazione con la sua tenuta situata a nord di Montpellier, nei pressi di Aniane. La produzione è purtroppo limitata, ma rappresenta uno di quei luoghi segreti che ci si scambiano sottovoce. Qui si possono degustare vini di altissima qualità, come dimostrano i tre rossi assaggiati quest'anno. Vecchie vigne, rese minime e un lavoro meticoloso danno vita a cuvée di vitigni che si collocano ai vertici della produzione della Linguadoca.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Figlio di un viticoltore, Xavier Braujou ha creato la sua tenuta nel 1998, distribuita tra Aniane e Saint-Jean-de-Fos. Questo viticoltore artigianale, solitario e determinato, ex boscaiolo, produce vini di grande carattere, frutto di un enorme lavoro su vecchi vigneti a gobelet con rese molto basse, dell'ordine di 20 hl/ha in media. Il suo filo conduttore si riassume in due parole: finezza e freschezza. Lontano dai vincoli della denominazione, lavora da sempre con vitigni monovarietali e assembla i suoi diversi terroir. L'estrazione è molto delicata, gli affinamenti lunghi e i vini non vedono mai legno nuovo. Un indirizzo riservato e imperdibile, apprezzato sia dagli intenditori che dai migliori sommelier. L'eccezionale livello osservato da diverse Annate porta ad attribuirgli senza esitazione la seconda stella.
Scoprite altri vini della tenuta
