Domaine de L'Hortus - IGP Val de Montferrand Bergerie de L'Hortus blanc 2025
16,5/20
Jancis Robinson
«Un piacere raffinato che fa rima con eleganza e precisione»
Un profumo vivace e seducente, caratterizzato da aromi di agrumi e fiori bianchi. Al palato è armonioso, fresco e goloso, con una consistenza leggera e morbida che invita a berne ancora. Il finale, di una freschezza brillante, offre una bella persistenza. Un valore sicuro della sua denominazione.
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Occhio
Una bella tonalità molto chiara con riflessi verdi
Naso
Potente ed elegante, con note di albicocca, fiori bianchi e agrumi, e un tocco mentolato
Palato
Elegante, molto fresco, corposo e morbido, con un ottimo equilibrio tra acidità e complessità aromatica
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a capesante in salsa allo zafferano, a un Munster al cumino, a sgombri glassati alla giapponese, a crostacei...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Con un piede sul Pic Saint-Loup e l'altro sulla denominazione Coteaux du Languedoc e sulle IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneti nella gariga, nel cuore dell'Hérault. Jean supervisiona con grande intelligenza il destino della tenuta nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse gamme di vini distribuite su questa ampia varietà di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac si dedica alla produzione di vini di grande equilibrio, in particolare i rossi, fini ed eleganti. Lo stile dei vini si evolve con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, che rimane in linea con la tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée evolvono verso una maggiore leggerezza per essere accessibili rapidamente.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Tra il Pic Saint-Loup e il Causse de l'Hortus, nella valle di Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terreni variegati. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno dissodato la gariga, ripristinato i terrazzamenti, costruito una cantina e una casa, per poi accogliere i propri figli al loro fianco.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16,5/20 (Annata )
Valutazione dei clienti
(Annata )
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. JULIEN A. Pubblicato su 03/12/2025
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Nota e consiglio di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato su 08/10/2025
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Nota e consiglio di M. ROLAND A. Pubblicato su 23/08/2025
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