Château La Négly - La Clape La Brise Marine 2024
16,5/20
Jancis Robinson
«Un bianco fresco, goloso e raffinato, con note salate, lo adoriamo!»
«È davvero, davvero delizioso. Pesca bianca matura, così matura da essere quasi succulenta, al limite del mango. Radice di zenzero, pepe rosa e fiori di mandorlo. Generoso ma ben proporzionato, l'acidità scolpisce tutta questa generosità. Una tensione favolosa nel finale. Un vino delizioso.» (Jancis Robinson 2025).
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Occhio
Abito brillante
Naso
Aromi di frutta esotica, mango, pesche bianche, note di mandorle fresche
Bocca
Viva, potente e generosa, una nota minerale ne accentua la complessità.
Servire
A 8°-10°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, con sushi, tartare di tonno, pesce alla griglia, un piatto di frutti di mare...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Il castello La Négly è uno dei punti di riferimento della Linguadoca. Situato sulla Clape, su un terreno argilloso-calcareo, questo grande domaine di 50 ettari gestisce anche un cru di garage, il clos des Truffiers, a Saint-Pargoire. È di proprietà della famiglia Paux-Rosset. La gamma La Négly è ampia, le cuvée hanno come denominatore comune una freschezza mentolata unica, le consigliamo senza riserve. L'Ancely, dedicato al mourvèdre, è il trait d'union tra questa gamma e le cuvée ambiziose, prodotte in tirature limitate e ricercate dai ricchi appassionati stranieri. Il successo attuale riguarda i tre colori, cosa non così frequente.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Sul versante meridionale del massiccio della Clape, le brezze marine estive temperano la forza del sole e della tramontana. Insediatosi nel 1996, Jean Paux-Rosset ha ripiantato il vigneto che oggi copre 100 ettari e che gestisce con i figli Bastien e Mario, affiancati da Claude Gros, famoso enologo di Narbonne.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16,5/20
A proposito del vino:
È davvero, davvero delizioso. Pesca bianca matura, così matura da essere quasi succulenta, al limite del mango. Radice di zenzero, pepe rosa e fiori di mandorlo. Generoso ma ben proporzionato, l'acidità scolpisce tutta questa generosità in una forma chiara. Una tensione favolosa nel finale. Un vino delizioso.
James Suckling
Area valutata Raccomandata
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 08/10/2025
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