«Closerie Grand Blanc de Lavabre 2018 presenta un profumo tostato che ricorda la scorza d'arancia flambé. Sapori di melone e pera completano il palato mediamente corposo, mentre note di pietra frantumata compaiono nel finale. Complesso e saporito, dovrebbe essere bevuto entro almeno 2-3 anni.» (Wine Advocate - Joe Czerwinski)
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Occhio
Colore leggermente dorato
Naso
Ben equilibrato, con note floreali (acacia, gelsomino) e note più complesse di mandorla e nocciola.
Bocca
Carnoso con note di pera, brioche, spezie dolci e qualche tocco di liquirizia
Servire
A 12-14°C
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene con un filetto di triglia, una fricassea di coniglio, un tajine di verdure, pesce alla griglia, risotto, asparagi verdi...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 91/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Closerie Grand Blanc de Lavabre 2018 presenta un profumo tostato che ricorda la scorza d'arancia flambé. Sapori di melone e pera completano il palato mediamente corposo, mentre note di pietra frantumata compaiono nel finale. Complesso e saporito, dovrebbe essere bevuto entro almeno 2-3 anni.
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Valutazione e recensione di MARIE M. Pubblicato il 03/10/2023
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE N. Pubblicato su 25/10/2020
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