Mas d'Espanet - Languedoc Eolienne rouge 2021
91/100
RVF
Éolienne rouge ha un naso intenso di piccoli frutti neri, con delicate note speziate. Dopo un attacco morbido, il palato è vellutato, con tannini setosi. Tanta freschezza e delicatezza!
Acquista i tuoi vini Mas d'Espanet al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Colore viola con riflessi rubino
Naso
Intenso, aromi di bacche nere, ribes, mirtilli, more, leggere note vegetali.
Bocca
Sfumature mentolate e minerali, con delicate note speziate, tenere e delicate al palato.
Servire
Tra 15° e 17°C
Aperto
1H prima
Bevete prima
2027
Guardia
Da 3 a 4 anni
Abbinamento cibo-vino
Si sposa bene con petto d'anatra, costolette d'agnello alle erbe, tajine...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2023) 91/100 (Annata 2020)
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta, abbandonata quando Denys Armand la rilevò nel 1980, si trova nel comune di Saint-Mamert-du-Gard, a metà strada tra Uzès e Sommières, nel massiccio di Lens. Appena arrivato, l'enologo ha intrapreso un importante progetto di restauro per preservare il patrimonio di vecchie viti, reimpiantare con nuovi vitigni e trasformare l'ovile in una cantina di invecchiamento. La tenuta è certificata biodinamica dal 2013. Il vigneto è molto vario, con ben 16 varietà di uve vinificate. Le ampie ore di luce e la freschezza del terroir spiegano perché metà della produzione è destinata ai bianchi, energici ed eleganti. I rossi esprimono la stessa finezza, combinando aromi intensi con consistenze delicate e tenere. Questa produzione e la varietà di cuvée portano una ventata di freschezza e rinnovamento nella Linguadoca.
Scoprite gli altri vini della tenuta