Mas Gabriel - Clos des Lièvres 2017
Cité
Hachette
Questo assemblaggio di 70% Syrah e 30% Grenache rivela un naso complesso e armonioso che profuma di lavanda, gariga, ribes nero e un tocco di pepe nero. Al palato presenta un'estrazione di materia impressionante, ampia e rotonda, che ci regala un concentrato di aromi di frutti neri e rossi confettati e un bouquet di note di garrigue. Un concentrato di sapori della Linguadoca!
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Occhio
Colore viola intenso
Naso
Complesso e armonioso con aromi di mirtillo, grafite, cedro, spezie (chiodi di garofano e pepe bianco)
Bocca
Elegante, attacco rotondo e ampio, su una materia succosa e concentrata, tannini potenti ma raffinati, finale lungo su frutti rossi confettati.
Servire
In caraffa a 16-18°
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2026
Produzione
5.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene a carni come il cosciotto d'agnello o la costata di manzo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Vini belli, potenti, saporiti, vigorosi e di una formidabile autenticità, con un piccolo Preferito particolare per il rosso.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2020) Citato (Annata ) (Vino riuscito)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa piccola tenuta è stata creata nel 2006 da Peter e Deborah Core, una coppia inglese innamorata della regione e della natura, che coltiva con metodi biologici 6 ettari di vigneti su una terrazza villafranchiana e sui fianchi di una colata basaltica.