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Mas Gabriel - Clos des Lièvres 2017

Mas Gabriel - Clos des Lièvres 2017

Languedoc Pézénas|Vino rosso|Biografia

Cité

Hachette

(Note Annata , 2016)
Questo blend composto per il 70% da Syrah e per il 30% da Grenache rivela un profumo complesso e armonioso che evoca sentori di lavanda, gariga, ribes nero e un tocco di pepe nero. Al palato si presenta con una corposità impressionante, ampia e rotonda, regalandoci un concentrato di aromi di frutti neri e rossi in confettura e un bouquet di note di gariga. Un concentrato di sapori della Linguadoca!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Mas Gabriel

Cuvée

Clos des Lièvres

Annata

2017

Denominazione

Languedoc Pézénas

Regione

Linguadoca

Vitigni

75% Syrah, 25% Grenache Noir

Terroir

Suolo costituito da detriti basaltici, limo e ghiaia villafranchiana. Tre terrazze adiacenti, esposte a est, a 120 m di altitudine a Caux.

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura (senza pigiatura) e trasferimento in tini per gravità. Vinificazione separata di ciascun vitigno con fermentazione tradizionale, con due operazioni di delestage e follature. Macerazione post-fermentativa di 16 giorni.

Allevamento

12 mesi in botti da 500 litri (15% di legno nuovo)

Gradazione alcolica

14,5%

Biografia

Sì

Occhio

Abito color porpora intenso

Naso

Complesso e armonioso, con aromi di mirtillo, grafite, cedro e spezie (chiodi di garofano e pepe bianco)

Palato

Elegante, con un attacco rotondo e ampio, su una struttura succosa e concentrata, tannini potenti ma raffinati, finale lungo con note di frutti rossi in confettura

Servire

In caraffa a 16-18°

Apri

1 ora prima

Bere prima

2026

Produzione

5.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a carni come un cosciotto d’agnello o una costata di manzo...

Maggiori informazioni su Mas Gabriel

Maggiori informazioni su Languedoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Vini splendidi, potenti, saporiti, vigorosi e di una straordinaria autenticità, con un piccolo “ Preferito ” in particolare per il rosso.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino recensito (guida 2020) Citato (Annata o 2016) (Vino ben riuscito)

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa piccola tenuta è stata fondata nel 2006 da Peter e Deborah Core, una coppia inglese innamorata della regione e della natura, che coltivano con metodo biologico 6 ettari di vigneti su un terrazzamento di Villafranca e sulle pendici di una colata basaltica.

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