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Château Lavabre - La Closerie rosé 2019

Château Lavabre - La Closerie rosé 2019

92/100

Robert Parker

91/100

Jeb Dunnuck

«Ottenuto da un assemblaggio di Grenache e Syrah, La Closerie Rosé 2019 è al tempo stesso il più minerale e il più concentrato dei tre rosati degustati. Al naso prevale il sentore di pietra frantumata, mentre al palato, piuttosto rotondo, si apre con note di erbe fresche, fragole delle Alpi e scorza di lime, per concludersi con un retrogusto di pietra umida.» (Wine Advocate - Joe Czerwinski)

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Sito valutato
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Settore

Château Lavabre

Annata

La Closerie

Annata

2019

Denominazione

Pic Saint-Loup

Regione

Linguadoca

Vitigni

70% Grenache, 30% Syrah

Terroir

Terreno argilloso-calcareo e marne, pendii esposti a sud, costituiti essenzialmente da calcare frantumato

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Pigiatura diretta, decantazione statica a freddo, fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile con controllo della temperatura (13-15 °C)

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Elegante abito rosa salmone

Naso

Intenso, fiori d'arancio, melone e agrumi

Palato

Fresco e dissetante, con aromi di frutti rossi e note di spezie dolci

Servire

A 8-10°C

Da bere prima

2022

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo o in abbinamento a insalate, pesce alla griglia, risotto…

Maggiori informazioni su Château Lavabre

Maggiori informazioni su Pic Saint-Loup

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 92/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Ottenuto da un blend di Grenache e Syrah, La Closerie Rosé 2019 è al tempo stesso il più minerale e il più concentrato dei tre rosati degustati. Al naso prevale il sentore di pietra frantumata, mentre al palato, piuttosto rotondo, si apre con note di erbe fresche, fragole delle Alpi e scorza di lime, per concludersi con un retrogusto di pietra umida.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato 91/100

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