Terre de L'Élu - Roc'h Avel blanc 2025
«Una cuvée sincera e vivace, in omaggio alla Bretagna»
Questa cuvée, ottenuta da un assemblaggio di Chenin e Sauvignon blanc, affascina per il suo stile secco e intensamente aromatico. Al naso si apre con note di pompelmo, per poi evolvere verso aromi di frutta gialla e mandorla fresca. All'assaggio, l'equilibrio è notevole: volume e generosità, sostenuti da una bella vivacità. Il finale, fresco e salino, è accompagnato da delicati sentori di anice.
Acquista i vini Terre de l'Élu al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Bellissimo abito dorato e brillante
Naso
Fresco e minerale, con aromi di pompelmo, che si sviluppano in note di frutta gialla e mandorla
Palato
Buon corpo unito a grande vivacità, con note fresche di mare e di anice
Servire
A 12 °C
Da bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a molluschi e frutti di mare, calamari ripieni, purè di carciofi, formaggi freschi di capra...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
È impossibile rimanere indifferenti agli audaci vini di Terre de l'Élu (precedentemente Clos de l'Élu prima dell'abbandono della denominazione AOP Anjou nel 2019). Da quando si sono stabiliti nel 2008 a Saint-Aubin-de-Luigné, Charlotte e Thomas Carsin si sono rivelati tra i viticoltori più creativi dell'intera Valle della Loira. Oltre 25 ettari di vigneti, terreni scistosi, sette vitigni... da questa varietà di elementi, che spaventerebbe qualsiasi viticoltore alle prime armi, la coppia ha tratto forza per coltivare l'identità di cuvée uniche, frutto di questo terroir che si estende dal Massiccio Armoricano. Alcuni palati classici ne saranno talvolta disorientati, ma che importa! Questi vini non vi lasceranno indifferenti.
Vinous
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Scopri altri vini della tenuta