1jour1vin
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Famille Denis - Domaine du Petit Clocher - Anjou rouge 2023

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher - Anjou rouge 2023

1*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

Médaille d'or

Concours des Ligers

cabernet franco
fruttato
qualità prezzo
vino degli amici

"Prix Plaisir per questo Cabernet Franc fruttato ed equilibrato, l'archetipo del vino facile da bere".

"Facile da bere, questo Cabernet Franc offre immediatamente una bella espressione fruttata. Segue un palato morbido e fine, con tannini leggeri e morbidi. Una bottiglia che potrebbe essere gustata nei primi anni con pissaladière o carni salate". (Le Guide Hachette 2026).

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Annata

2023

Designazione

Anjou

Regione

Loira

Varietà d'uva

Cabernet Franc

I terroir

Scisti degradati, rocce eruttive (microgranulite e microdiorite)

Viticoltura

Alto valore ambientale livello 3

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura, macerazione da 4 a 6 giorni, fermentazione alcolica a temperatura controllata e fermentazione malolattica esclusivamente in tini.

Allevamento

6 mesi in vasche d'acciaio inox

Contenuto alcolico

13%

Occhio

Colore viola intenso e brillante

Naso

Aromi delicati e freschi di frutta rossa: ribes nero, fragola, uniti a note di liquirizia

Bocca

Attacco pulito, setoso e ben equilibrato, tannini avidi e leggeri, finale leggermente affumicato

Servire

Tra 16 e 18°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto per accompagnare un piatto di salumi, insalata di fegato di pollo, vitello, carni bianche, agnello...

Ulteriori informazioni su Anjou

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (Guida 2026) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Facile da bere, questo Cabernet Franc offre immediatamente una bella espressione fruttata. Segue un palato morbido e fine, con tannini leggeri e morbidi. È una bottiglia che potrebbe essere servita in gioventù con pissaladière o carni salate.

Informazioni sul dominio :

Gestita dalla generazione più giovane, Stéphane, Julien e Vincent Denis, entrati in famiglia rispettivamente nel 2003, 2006 e 2009, questa tenuta appartiene alla famiglia dal 1920: 5 ettari all'inizio, 90 ettari oggi. Una tenuta di punta nella regione dell'Haut-Layon, rinomata in particolare per i suoi vini rossi, ma anche molto a suo agio con i vini bianchi e rosati. Una scommessa (molto) sicura.

Concorso generale agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Vino valutato (guida 2024) Medaglia d'oro (Concours Général Agricole Paris)

Concorso Ligers - Vini della Valle della Loira

Concours des Ligers - Vins du Val de Loire

Medaglia d'oro (vini della Valle della Loira)

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PREZZO 1JOUR1VIN

9

.90

€/btile

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