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Famiglia Denis - Tenuta Petit Clocher - Cabernet d'Anjou rosato 2024

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher - Cabernet d'Anjou rosé 2024

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)
fruttato
freschezza
Dolce-Salato

«Un rosé goloso per eccellenza, delicato e accattivante, a un prezzo davvero conveniente»

Questa cuvée sprigiona aromi golosi, con note predominanti di piccoli frutti rossi, rosa e un tocco di menta. Un rosé rotondo e soave al palato, con una vivacità che compensa la morbidezza e rinfresca il finale.

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Sito valutato
20853 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Famille Denis - Domaine du Petit Clocher

Cuvée

Cabernet d'Anjou

Annata

2024

Denominazione

Anjou

Regione

Loira

Vitigni

50% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon

Terroir

Scisti degradati

Viticoltura

Ragionata, Alto Valore Ambientale 3

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Macerazione pellicolare di una notte con controllo della temperatura, pressatura, fermentazione alcolica interrotta dal freddo a 25 g di zucchero residuo.

Allevamento

Court in vasca di acciaio inox

Grado alcolico

11%

Zuccheri residui

25 g/l

Occhio

Colore rosa salmone, brillante e cristallino

Naso

Dominante di frutti rossi, fragola, ribes nero, rosa e una punta di mentolo

Bocca

Rotondo e morbido, attacco goloso, bel equilibrio tra acidità e dolcezza.

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare su un tagliere di salumi, piatti dolci e salati, aragosta, scampi, una coppa di fragole...

Maggiori informazioni su Anjou

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Gestita dalla giovane generazione, Stéphane, Julien e Vincent Denis, arrivati rispettivamente nel 2003, 2006 e 2009, è un'azienda a conduzione familiare dal 1920; 5 ettari all'origine, 90 ettari oggi. Una tenuta di punta dell'Haut-Layon, rinomata in particolare per i suoi vini rossi, ma anche molto apprezzata per i bianchi e i rosati. Un valore (molto) sicuro.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

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Nota e consiglio di M. PASCAL L. Pubblicato su 25/08/2025

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