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Vini della Loira
Bonnezeaux
Deux Arcs
Domaine des Deux Arcs - Bonnezeaux Les Hauts Fleuris 2018 (50 cl)
Domaine des Deux Arcs - Bonnezeaux Les Hauts Fleuris 2018 (50 cl)

Domaine des Deux Arcs - Bonnezeaux Les Hauts Fleuris 2018 (50 cl)

Bonnezeaux|Vino bianco
Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)
floreale
ampio
foie gras
rapporto qualità-prezzo

«Un Bonnezeaux davvero ben riuscito!»

Raccolte a mano, le uve Chenin Blanc affette da botrite danno vita a un vino liquoroso dal profumo intenso di fiori e frutti esotici, con lievi sentori tostati. Al palato rivela la sua ampiezza e persistenza in una consistenza fresca e delicata. È ideale per gli amanti dei vini liquorosi complessi ed equilibrati.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine des Deux Arcs

Cuvée

Les Hauts Fleuris

Annata

2018

Denominazione

Bonnezeaux

Regione

Loira

Vitigni

100% Chenin Blanc

Terroir

Terreni limosi-sabbiosi su scisti arenari, roccia madre a 60 cm

Viticoltura

Progettato in modo sostenibile e certificato “Alto Valore Ambientale”

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura delicata, fermentazione di 5 mesi in botti da 400 litri

Allevamento

6 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

13%

Zuccheri residui

130 g/l

Occhio

Abito dorato

Naso

Aromi complessi di fiori e frutti esotici, con note leggermente tostate; potente; con l'invecchiamento, magnifico bouquet di frutta candita

Palato

Ampio e persistente, con un equilibrio fresco e delicato, senza pesantezza

Servire

A 8-10°C

Apri

In caraffa, 2 ore prima

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene al foie gras, all’aragosta in brodo, al soufflé al formaggio blu, alla tarte tatin e alla torta al limone con meringa

Maggiori informazioni su Domaine des Deux Arcs

Maggiori informazioni su Bonnezeaux

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Jean-Marie Gazeau, dopo un'esperienza in Sudafrica, nel 2005 è andato a lavorare con suo padre Michel nella tenuta di famiglia (53 ettari). I loro vini vengono regolarmente selezionati nella Guida, in diverse denominazioni dell'Anjou e in tutte e tre le varietà di colore. Un valore sicuro.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. MICHEL F. Pubblicato su 22/05/2024

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