Domaine des Deux Arcs - Bonnezeaux Les Hauts Fleuris 2018 (50 cl)
"Un Bonnezeaux di grande successo!
Raccolte a mano, le uve Chenin Blanc botritizzate producono un vino dolce con un potente naso di fiori e frutta esotica, leggermente tostato. Il palato è corposo e lungo, con una struttura fresca e delicata. Piacerà agli amanti dei vini dolci complessi ed equilibrati.
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Occhio
Abito d'oro
Naso
Aromi complessi di fiori e frutta esotica, leggermente tostati, potenti, con l'età un magnifico bouquet candito.
Bocca
Pieno e lungo, fresco e dall'equilibrio delicato, senza pesantezza
Servire
A 8-10°C
Aperto
Decantare 2 ore prima di servire
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene al foie gras, all'aragosta à la nage, al soufflé di formaggio blu, alla tarte tatin, alla torta meringata al limone, ecc.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Dopo aver fatto esperienza in Sudafrica, nel 2005 Jean-Marie Gazeau ha raggiunto il padre Michel nella tenuta di famiglia (53 ettari). I loro vini sono regolarmente selezionati nella Guida, in diverse denominazioni dell'Anjou e in tutti e tre i colori. Una scommessa sicura.
Valutazione del cliente
5/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. MICHEL F. Pubblicato su 22/05/2024
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