Domaine du Petit Clocher- Coteaux du Layon Nascentia Victoria blanc 2022
2*Coup de Coeur
Hachette
«Una magnifica dolcezza che esalta il carattere esotico del vino. Equilibrio e freschezza esemplari!»
«Inaugurando la nuova gamma della tenuta, questa cuvée di recente creazione, proveniente da terreni scistosi, aggiunge un nuovo fiore all’occhiello a un’impressionante lista di Favoriti. È ottenuta al 100% da uve affette da botrite, vinificata e affinata in barrique per un anno. Il risultato è un ottimo vino liquoroso dal profumo intenso di frutta secca, uva matura, prugna secca, dattero e miele, dotato di grande concentrazione, volume e struttura imponente, con una nota di freschezza in sottofondo che ne garantisce l’equilibrio. Un finale potente, espressivo e lungo, fatto per durare.» (Le Guide Hachette 2025).
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Occhio
Abito color oro antico
Naso
Intenso e complesso, con note intense di miele, frutta esotica e tiglio
Palato
Pulito, con un attacco franco e potente, che si sviluppa in una bella ricchezza, una magnifica dolcezza
Servire
Tra gli 8° e i 10°C
Bere prima
2035+
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con un bel pezzo di foie gras accompagnato da pan di zenzero, dolci al cioccolato fondente...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 2*Coup de Coeur (Vino eccellente)
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
«Inaugurando la nuova gamma della tenuta, questa cuvée di recente creazione, proveniente da terreni scistosi, aggiunge un nuovo fiore all’occhiello a un’impressionante lista di Favoriti. È ottenuta al 100% da uve affette da botrite, vinificata e affinata in barrique per un anno. Il risultato è un ottimo vino liquoroso dal profumo intenso di frutta secca, uva matura, prugna secca, dattero e miele, dotato di grande concentrazione, volume e struttura imponente, con una nota di freschezza in sottofondo che ne garantisce l’equilibrio. Un finale potente, espressivo e lungo, fatto per durare.» (Le Guide Hachette 2025).
Informazioni sulla tenuta:
Guidata dalla giovane generazione, Stéphane, Julien e Vincent Denis, entrati in azienda rispettivamente nel 2003, 2006 e 2009, un'azienda a conduzione familiare dal 1920; 5 ettari all'inizio, 90 ettari oggi. Una tenuta di punta dell'Haut-Layon, rinomata in particolare per i suoi vini rossi, ma che si distingue anche per i bianchi e i rosati. Un valore (molto) sicuro.