Remoortere - Menetou-Salon 2024
« Fedele ambasciatore del Sauvignon, questa cuvée fresca delizierà il vostro palato! »
«Una gamma ridotta ma sempre ben assortita, come il bianco, un sauvignon fresco e vivace.» (Guida RVF 2026) Non perdetevi questo vino vivace e preciso, che riflette con franchezza l'identità delle marne kimmeridgiane di Menetou-Salon!
Acquista i tuoi vini Remoortere al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Giallo pallido con riflessi verdi e dorati
Naso
Fresco ed elegante, con piacevoli note agrumate e un tocco minerale.
Bocca
Dominanza fruttata, bella acidità persistente, finale minerale
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Su pesce e crostacei (caldi e freddi), terrine, torta di mele e formaggi freschi...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Seguiamo da vicino il lavoro di Antoine Van Remoortere sin dai suoi esordi nel 2011. Il suo progresso a Menetou-Salon è stato ponderato e graduale: la produzione è passata da 5.000 a 50.000 bottiglie, i sette ettari sono stati convertiti al biologico e l'affinamento è stato prolungato fino agli attuali otto mesi. Fin dalle prime Annate, i vini riflettono con franchezza l'identità delle marne kimmeridgiane di Menetou-Salon. La gamma è molto chiara: un sauvignon vivace e preciso, un pinot nero succoso e saporito (una parte di grappoli interi nella vinificazione, un terzo di barrique da 400 litri per l'affinamento). Presto potremo scoprire una nuova annata, Le Clos Fouchet, un sauvignon piantato su un terroir con argille poco spesse, affinato in anfore, botti e vasche di cemento.
Wine Enthusiast
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE M. Pubblicato su 07/12/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE D. Pubblicato su 13/09/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
PREZZO IMMOBILE
17
.90
Cash Back | 2.00%