Domaine Delaporte - Sancerre Chavignol rosé 2021
90/100
Vinous
90/100
Wine Enthusiast
«Se cercate un rosato dai toni provenzali, il Sancerre Rosé 2021 di Delaporte non fa per voi. Si tratta invece di un rosato piuttosto vivace dai riflessi lampone, con aromi di fragola e panna. È un rosato secco, seducente e facile da degustare, ma con un po’ più di corpo rispetto alla maggior parte dei rosati. Il suo finale acidulo riflette la freschezza della vendemmia 2021, conferendogli una bella energia trainante. Molto piacevole.» (Vinous 2022) Un rosato davvero splendido, perfetto per accompagnare i momenti di convivialità, le grigliate estive e persino un piatto asiatico…
Acquista i tuoi vini Delaporte al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito color salmone chiaro
Naso
molto intenso e avvolgente, con belle note di piccoli frutti rossi
Palato
Corposo e goloso. Bella tensione che garantisce un finale persistente.
Servire
A 10°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Ideale su una grigliata o in un piatto asiatico...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Situata a Chavignol, questa azienda a conduzione familiare di 33 ettari è stata rilanciata da Matthieu Delaporte. Le annate prodotte, sia bianche che rosse, rispecchiano fedelmente i loro terroir d’origine. I vini della tenuta stanno acquisendo sempre più prestigio e la certificazione di agricoltura biologica è stata ottenuta con Annata .
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Trasmessa di generazione in generazione sin dal XVII secolo e oggi gestita da Jean-Yves Delaporte e da suo figlio Matthieu, questa tenuta familiare di 33 ettari, caratterizzata da una qualità costante e da un approccio poco interventista nella coltivazione della vigna, si trova a Chavignol, un incantevole villaggio nel cuore della regione di Sancerre, rinomato per il suo formaggio di capra.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2010, l’arrivo di Matthieu Delaporte ha portato questa storica tenuta di Chavignol a orientarsi verso la lavorazione del terreno, l’abbandono dei diserbanti, la riduzione delle rese e la vinificazione in legno. Fin dall’inizio, il viticoltore ha dimostrato grande ambizione e si è assunto l’impegno di ristrutturare un vigneto di 33 ettari. Un lavoro di grande portata volto a ottenere vini più precisi, certificati biologici dal 2023. La gamma comprende cuvée di assemblaggio (Chavignol e Silex) e di singoli appezzamenti (il mitico versante esposto a sud dei Monts Damnés, nonché Le Cul de Beaujeu, famoso altrove per i suoi bianchi, qui coltivato a Pinot Nero). I bianchi sono meticolosi, curati, ben equilibrati; i rossi, altrettanto ben condotti.
Wine Spectator
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Vino valutato 90/100
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino:
Maturo e fruttato, questo vino offre un tocco di mineralità e di ribes rosso. È brillante, con profondità e concentrazione. Pronto da bere.
Vinous
Vino valutato (guida 2022) 90/100
Informazioni sul vino:
Se cercate un rosato dai toni provenzali, il Sancerre Rosé 2021 di Delaporte non fa per voi. Si tratta invece di un rosato piuttosto vivace dai riflessi lampone, con aromi di fragola e panna. È un rosato secco, accattivante e facile da degustare, ma con un po’ più di corpo rispetto alla maggior parte dei rosati. Il suo finale acidulo riflette la freschezza della vendemmia 2021, conferendogli una bella energia trainante. Molto piacevole.