Pascal et Nicolas Reverdy - Terre de Maimbray rouge 2017
14/20
RVF
Terre de Maimbray è un rosso deciso, caratterizzato da note speziate e di frutti rossi ben maturi, con sfumature floreali. Un Sancerre molto avvolgente al palato, con una consistenza vellutata ed elegante e tannini fini e precisi.
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Occhio
Bel colore rubino
Naso
Note decise di spezie e frutti rossi ben maturi, con sfumature floreali
Palato
Molto avvolgente al palato, la consistenza vellutata è elegante e sostenuta da tannini fini e precisi, in perfetta armonia
Servire
A 14-15°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2019
Da bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pollame arrosto e formaggi come il Crottin de Chavignol, il Salers...
Bettane & Desseauve
Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta a conduzione familiare di 14 ettari, gestita da Pascal Reverdy, è coltivata con cura secondo un approccio molto rispettoso dell’ambiente, pur senza vantare la certificazione biologica. Tra i bianchi, la cuvée Terre-de-Maimbray, proveniente da un terroir del Kimmeridgiano simile a quello di Chablis, costituisce un ottimo punto di partenza. Si tratta di uno dei migliori rapporti qualità-prezzo di Sancerre.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il villaggio di Maimbray è circondato da ripidi pendii con terreni di marna kimmeridgiana. Dopo la scomparsa del marito Nicolas nel 2007, Sophie Reverdy ha rilevato l'azienda di famiglia (17,8 ettari) insieme al cognato Pascal. Nel 2019, Victorien, figlio di Pascal, è entrato a far parte della tenuta, seguito nel 2023 da Benjamin, il più giovane.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2019) 14/20 (Annata ) (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Nella loro tenuta di Sury-En-Vaux, Pascal Reverdy e sua cognata Sophie producono una gamma di vini bianchi di carattere, provenienti da singoli appezzamenti, dall’espressione fruttata e finemente minerale, con finali affumicati. Il 2020 incarna la svolta verso rossi più floreali e agili, frutto di una riflessione sulla vinificazione parziale a grappoli interi. L'arrivo del figlio di Pascal, Victorien, giovane enologo, dà un'innegabile ventata di freschezza ai vini. Come la cuvée A Nicolas, che si è affinata negli ultimi Annate dare un vino più profondo e senza fronzoli.