Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Les Anges Lots 2023
92/100
RVF
«Un must per gli amanti dei vini espressivi»
Ricco ed espressivo, Les Anges Lots si apre con un bouquet armonioso di fiori bianchi e scorze di agrumi. La sua vivacità minerale e la sua acidità controllata lo rendono un vino autentico, improntato al suo terroir.
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Occhio
Bel colore giallo pallido, brillante
Naso
Delicato bouquet di fiori bianchi e agrumi, con note erbacee
Bocca
Molto delicato, poi il gusto si concentra in bocca, perfetta armonia tra acidità e mineralità, finale fresco.
Servire
A 10-12°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con capesante, pesce in salsa, frutti di mare e, per gli Annate invecchiati, con foie gras, piatti piccanti o come aperitivo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta familiare di 14 ettari, gestita da Pascal Reverdy, è coltivata con cura e nel rispetto dell'ambiente, senza tuttavia rivendicare la certificazione biologica. Tra i bianchi, la cuvée Terre-de-Maimbray, proveniente da un terroir del Kimmeridgiano simile a quello di Chablis, costituisce un ottimo punto di partenza. Si tratta di uno dei migliori rapporti qualità-prezzo di Sancerre.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Il villaggio di Maimbray è circondato da ripide colline con terreni marnosi kimmeridgiani. Dopo la morte del marito Nicolas, avvenuta nel 2007, Sophie Reverdy ha rilevato l'azienda agricola di famiglia (17,8 ettari) insieme al cognato Pascal. Nel 2019 Victorien, figlio di Pascal, è entrato a far parte dell'azienda, seguito nel 2023 dal fratello minore Benjamin.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Gli Angelots si affermano con maggiore potenza e un carattere amarognolo che trae origine dai suoi marni kimmeridgiani.
Informazioni sulla tenuta:
Nella loro tenuta di Sury-En-Vaux, Pascal Reverdy e sua cognata Sophie producono una gamma di vini bianchi di carattere, dall'espressione fruttata e finemente minerale, con un finale affumicato. Il 2020 incarna il passaggio a vini rossi più floreali e delicati, conseguenza delle riflessioni sulla vinificazione parziale in grappoli interi. L'arrivo del figlio di Pascal, Victorien, giovane enologo, dà un innegabile slancio ai vini. Come la cuvée A Nicolas, che si è affinata negli ultimi Annate dare un vino più profondo e senza fronzoli.
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