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Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray rouge 2024

Name: Pascal e Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray rosso 2024
Brand: Tenuta Pascal e Nicolas Reverdy
Price: 20.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (10 reviews)

Sancerre|Vino rosso

4.2/5 (2023 / 10 clienti)

91/100

RVF

1*Étoile

Hachette

pinot nero

goloso

barbecue

un valore sicuro

I grandi viticoltori della Loira

«L'eleganza di Sancerre»

Il Terre de Maimbray Rouge è un Pinot Nero seducente che coniuga con brio concentrazione ed eleganza. Il suo bouquet generoso rivela belle note di frutti rossi e neri, esaltate da una consistenza setosa e da tannini fini perfettamente integrati. Un delicato sentore di oliva nera arricchisce il quadro, a testimonianza della perfetta maturità delle uve. Armoniosa e raffinata, la degustazione si conclude con un finale lungo e goloso che invita a versarsene ancora.

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Sito valutato

21.645 recensioni

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Settore

Domaine Pascal et Nicolas Reverdy

Cuvée

Terre de Maimbray

Annata

2024

Denominazione

Sancerre

Regione

Loira

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreni calcarei (40%) e argilloso-calcarei (60%), sulle colline che circondano il villaggio di Maimbray

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Selezione manuale dei grappoli, diraspatura, macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione in vasca per 4 settimane con estrazione delicata (rimontaggi e svuotamento parziale), fermentazione malolattica spontanea in primavera, nessuna filtrazione

Allevamento

15 mesi in botti troncoconiche di legno, demi-muids e botti di Borgogna

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Bel colore rubino

Naso

Ricco di sentori di spezie e frutti rossi in confettura, carattere solare, bella freschezza e una leggera nota mentolata

Palato

Sincero ed equilibrato, bella consistenza vellutata, tannini fini e morbidi, sentore di oliva nera, seducente persistenza in bocca

Servire

A 14-15°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2032

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con pollame arrosto, un bel tagliere di salumi, grigliate, formaggi: Crottin de Chavignol, Salers...

Maggiori informazioni su Domaine Pascal et Nicolas Reverdy

Maggiori informazioni su Sancerre

Bettane & Desseauve

Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta a conduzione familiare di 14 ettari, gestita da Pascal Reverdy, è coltivata con cura secondo un approccio molto rispettoso dell’ambiente, pur senza vantare la certificazione biologica. Tra i bianchi, la cuvée Terre-de-Maimbray, proveniente da un terroir del Kimmeridgiano simile a quello di Chablis, costituisce un ottimo punto di partenza. Si tratta di uno dei migliori rapporti qualità-prezzo di Sancerre.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2027) 1*stella (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2027) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Sottili note affumicate accompagnano i profumi freschi di fragola e lampone in un naso senza pretese. Caratterizzato da una vivacità schietta, al palato si svela una consistenza morbida e croccante, sostenuta da una struttura tannica senza asprezza. Un Pinot schietto e piuttosto succoso che merita un po’ di pazienza.

Informazioni sulla tenuta:

Il villaggio di Maimbray è circondato da ripidi pendii con terreni di marna kimmeridgiana. Dopo la scomparsa, nel 2007, del marito Nicolas, Sophie Reverdy ha rilevato l’azienda di famiglia (17,8 ettari) insieme al cognato Pascal. Nel 2019, Victorien, figlio di Pascal, è entrato a far parte dell’azienda, seguito nel 2023 da Benjamin, il più giovane.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2027) 91/100

Tenuta valutata (guida 2027) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Per quanto riguarda i rossi, un grande successo nel 2024 con il Terre de Maimbray, caratterizzato da finezza, note floreali e leggerezza.

Informazioni sulla tenuta:

Nella loro tenuta di Sury-En-Vaux, Pascal Reverdy e sua cognata Sophie producono una gamma di vini bianchi di carattere, provenienti da singoli appezzamenti, dall’espressione fruttata e finemente minerale, caratterizzati da retrogusti affumicati. L’annata 2020 incarna la svolta verso rossi più floreali e aggraziati, frutto di una riflessione sulla vinificazione parziale a grappoli interi. L’arrivo del figlio di Pascal, Victorien, giovane enologo, infonde un’innegabile ventata di novità ai vini. Ne è un esempio la cuvée «A Nicolas», che negli ultimi Annate si è affinata fino a diventare un vino più profondo e senza artifici.

Valutazione dei clienti

(Annata 2023)

4.2/5

su 10 recensioni