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Château de Chaintres - Les Genêts 2020

Château de Chaintres - Les Genêts 2020

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (2 clienti)
chenin
ampio
frutta bianca

Cuvee composta al 100% da Chenin Blanc, Les Genêts 2020 ha un naso equilibrato e complesso, con aromi di frutta bianca. Al palato ha un attacco fine, con note di limone e una consistenza piena e cremosa, con un finale minerale.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château de Chaintres

Cuvée

Les Genêts

Annata

2020

Designazione

Saumur blanc

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Chenin blanc

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura pneumatica con separazione delle dimensioni, fermentazione con lieviti indigeni in tini di acciaio inox a temperatura controllata a 18°C.

Allevamento

3 mesi sulle fecce fini, solfitazione in funzione del pH del vino, filtrazione prima dell'imbottigliamento

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Occhio

Colore giallo pallido con riflessi dorati

Naso

Equilibrato e complesso, aromi di frutta bianca

Bocca

Bell'attacco, note di limone, struttura piena e cremosa con un finale minerale.

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ottimo come aperitivo, con pesce di carne, spezzatino di vitello, formaggi di capra...

Ulteriori informazioni su Château de Chaintres

Ulteriori informazioni su Saumur blanc

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

L'arrivo del talentuoso Jean-Philippe Louis come direttore tecnico ha dato nuova vita a questa bellezza addormentata della regione di Saumur, dove i terreni argillo-calcarei e il sole sono così benevoli. L'annata 2018 annuncia la resurrezione della tenuta, con una cuvée corposa e fruttata ottenuta da vecchie vigne. Il bianco Clos des Oratoriens richiede più pazienza. Restate sintonizzati!

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta si trova principalmente su appezzamenti intorno al piton di Sancerre. È stata acquistata da Joseph Mellot nel 2007 e si estende per 18,5 ettari.

Valutazione del cliente

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2/5

sul 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 15/10/2024

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Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. DIDIER B. Pubblicato su 30/10/2022

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