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Château de Chaintres - Les Genêts 2020

Château de Chaintres - Les Genêts 2020

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (2 clienti)
Chenin
ampio
frutta a polpa bianca

Ottenuto al 100% da uve Chenin Blanc, Les Genêts 2020 presenta un profumo equilibrato e complesso, con aromi di frutta bianca. Al palato offre un bel attacco, con note agrumate e una consistenza ampia e cremosa, per un finale minerale.

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Chaintres

Annata

Les Genêts

Annata

2020

Denominazione

Saumur blanc

Regione

Loira

Vitigni

100% Chenin blanc

Terroir

Terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura pneumatica con separazione dei residui, fermentazione con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox termoregolati a una temperatura di 18 °C

Allevamento

3 mesi sui lieviti fini, aggiunta di anidride solforosa in base al pH del vino, filtrazione prima dell'imbottigliamento

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Occhio

Abito giallo pallido con riflessi dorati

Naso

Equilibrato e complesso, con aromi di frutta bianca

Palato

Ottimo attacco, note agrumate, struttura ampia e cremosa con un finale minerale

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, in abbinamento a pesci dalla polpa soda, una blanquette di vitello, formaggi di capra...

Maggiori informazioni su Château de Chaintres

Maggiori informazioni su Saumur blanc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

L'arrivo del talentuoso Jean-Philippe Louis alla direzione tecnica infonde nuova vita a questa «bella addormentata» della regione di Saumur, dove si trovano terreni argilloso-calcarei e un'esposizione soleggiata. I vini del 2018 annunciano la rinascita della tenuta con un rosso proveniente da vecchie vigne dal frutto carnoso. Il Clos-des-Oratoriens, in bianco, richiede più tempo. Da seguire!

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta si estende principalmente su appezzamenti situati intorno al Piton de Sancerre. È stata acquistata dalla casa Joseph Mellot nel 2007 e si estende su una superficie di 18,5 ettari.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 15/10/2024

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Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. DIDIER B. Pubblicato su 30/10/2022

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