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Château de Chaintres - Saumur-Champigny 2010

Saumur-Champigny|Vino rosso

3.2/5 (13 clienti)

Note: Medaglia d'Argento Feminalise 2013
Su un terreno argilloso-calcareo, i vigneti di 40-50 anni producono un Saumur Champigny dal colore intenso e vellutato, con riflessi bluastri, che sprigiona al naso splendidi aromi fruttati. Al palato, carnoso e fruttato, offre una bella persistenza, in un equilibrio notevole. Una bella bottiglia!

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Sito valutato

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Settore

Château de Chaintres

Annata

2010

Denominazione

Saumur-Champigny

Regione

Loira

Vitigni

100% Cabernet Franc

Terroir

Argilloso-calcareo

Viticoltura

vigneto coltivato con metodo biologico (in fase di conversione)

Vendemmia

manuali

Vinificazione

vinificazione con macerazione di circa 21-24 giorni a bassa temperatura, lieviti indigeni, fermentazione malolattica in vasca

Allevamento

Da 7 a 9 mesi in vasca

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

di un bel rosso rubino intenso

Naso

con deliziosi aromi fruttati

Palato

un bel retrogusto

Servire

a 12-14°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2014

Da bere prima

2018

Abbinamenti cibo-vino

à déguster sur de l'agneau, un boeuf bourguignon, des desserts aux fruits rouges...<br/>

Maggiori informazioni su Château de Chaintres

Maggiori informazioni su Saumur-Champigny

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 1* (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

L'arrivo del talentuoso Jean-Philippe Louis alla direzione tecnica infonde nuova vita a questa "bella addormentata" della regione di Saumur, dove si trovano terreni argilloso-calcarei e un'esposizione solare favorevole. Le annate 2018 annunciano la rinascita della tenuta con, tra i rossi, una cuvée di vecchi vitigni dal frutto carnoso. Il Clos-des-Oratoriens, tra i bianchi, richiede più tempo. Da seguire!

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questo vigneto si estende principalmente su appezzamenti situati intorno al Piton de Sancerre. È stato acquistato dalla casa Joseph Mellot nel 2007 e si estende su una superficie di 18,5 ettari.

Valutazione dei clienti

3.2/5

su 13 recensioni