Jeanne Germain

Jeanne Germain, figlia minore del famoso enologo della Loira Thierry Germain, proprietaria della tenuta Les Roches Neuves, ha realizzato nel 2019 la sua prima annata, La Foulée. Sensibilizzata alla biodinamica e alla natura grazie al contatto con il padre nel corso di molti anni, oggi lavora il terreno con un rispetto esemplare per l’ambiente e l’ecosistema. 

L’amore per il vino, la passione per i cavalli e il suo terroir, messo in primo piano, sono una vera fonte di ispirazione nella realizzazione delle sue annate 100% Cabernet Franc certificate Agricoltura Biologica. Utilizza la tecnica della viticoltura con trazione animale grazie ai suoi due cavalli delle Ardenne, Ben e Comtesse. Jeanne Germain e il suo compagno Florent Bouvet coltivano oggi 1,7 ettari nel cuore della Valle della Loira, nella denominazione Saumur-Champigny. Vicini ai propri vigneti e ricchi del loro terroir, caratterizzato da un mix di terreni argilloso-sabbiosi e argilloso-calcarei, hanno a cuore la vinificazione dei loro vini senza aggiunta di zolfo, con un affinamento esclusivamente in botti vecchie.

Il lavoro meticoloso della famiglia Germain, in sintonia con la natura e con l’aiuto dei propri cavalli, sta influenzando positivamente altri viticoltori: infatti, Jeanne e Florent offrono ormai i propri servizi e lavorano complessivamente 6 ettari di vigneti distribuiti tra le denominazioni Saumur-Champigny e Puy-Notre-Dame, oltre alla tenuta di famiglia.