Jeanne Germain

Jeanne Germain, figlia minore del famoso viticoltore della Loira Thierry Germain e proprietaria della tenuta Les Roches Neuves, ha prodotto nel 2019 la sua prima annata, La Foulée. Sensibilizzata alla biodinamica e alla natura grazie al contatto con il padre nel corso di molti anni, oggi lavora la terra con un rispetto esemplare per l’ambiente e l’ecosistema. 

L'amore per il vino, la passione per i cavalli e il suo terroir, messo in primo piano, sono una vera fonte di ispirazione nella realizzazione delle sue cuvée 100% Cabernet Franc certificate Agricoltura Biologica. Utilizza la tecnica della viticoltura con trazione animale grazie ai loro due cavalli Ardennesi, Ben e Comtesse. Jeanne Germain e il suo compagno Florent Bouvet coltivano oggi 1,7 ettari nel cuore della Valle della Loira, nella denominazione Saumur-Champigny. Vicini ai loro vigneti e ricchi del loro terroir, che mescola terreni argilloso-sabbiosi e argilloso-calcarei, hanno a cuore la vinificazione dei loro vini senza aggiunta di solforosa, con un affinamento esclusivamente in vecchie botti.

Il lavoro coscienzioso della famiglia Germain, in sintonia con la natura e con l’aiuto dei loro cavalli, sta influenzando positivamente altri viticoltori: infatti, Jeanne e Florent offrono ora i loro servizi e lavorano in totale 6 ettari di vigneti distribuiti nelle denominazioni Saumur-Champigny e Puy-Notre-Dame, oltre alla tenuta di famiglia.