Domaine de Rocheville - Saumur-Champigny Côte & Franc 2023

Name: Domaine de Rocheville - Saumur-Champigny Côte & Franc 2023
Brand: Tenuta di Rocheville
Price: 12.50 CHF
Availability: InStock
Rating: 3.8 (10 reviews)

Saumur-Champigny|Vino rosso|Biografia

3.8/5 (2022 / 10 clienti)

2*Étoiles

Hachette

(Note Annata )

Cabernet Franc

leggero

goloso

frutti rossi

tra amici

«Una delizia per il palato, con una consistenza vellutata!»

Côte & Franc (precedentemente Le Page) è un Saumur Champigny che beneficia di un affinamento più lungo, di 18 mesi anziché 9. Una cuvée leggera e fruttata, che offre una piacevole freschezza. Un invitante assaggio di golosità, con la sua consistenza armoniosa e vellutata.

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Sito valutato

21.163 recensioni

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Settore

Domaine de Rocheville

Annata

Côte & Franc (ex Le Page)

Annata

2023

Denominazione

Saumur-Champigny

Regione

Loira

Vitigni

Cabernet Franc

Terroir

Terreno sabbioso-argilloso del Senoniano su roccia madre calcarea (tuffeau) del Cretaceo

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Raccolte a mano, a maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura seguita da cernita manuale su tavolo, pigiatura naturale per gravità, fermentazione alcolica naturale a bassa temperatura

Allevamento

18 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

12%

Biografia

Sì

Occhio

Abito rosso rubino che valorizza la figura, con riflessi violacei

Naso

Aromi di frutti rossi (lampone, ribes nero...), note mentolate

Palato

Gusto armonioso, leggero e fruttato, con una piacevole freschezza, tannini morbidi e un finale acidulo

Servire

Tra i 15 e i 16 °C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Ideale come aperitivo con un tagliere di salumi, è perfetto anche per un picnic, un'insalata con i rillauds o una costata di maiale ai funghi, la pizza, i formaggi a pasta molle...

Maggiori informazioni su Domaine de Rocheville

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Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Philippe Porché, un viticoltore impegnato, ha convertito al biologico i suoi 16 ettari nella zona argilloso-calcarea di Parnay, sul versante dove la precipitazione è tra le più scarse della regione. Anno dopoAnnate, la tenuta progredisce: i rossi spaziano da quelli morbidi al palato (cuvée Le Page) a quelli con tannini aristocratici più profondi (Le Prince e Le Roy). I bianchi alternano la morbidezza (La Jouvencelle) a vini ben definiti come il Clos de la Thibaudière e il suo appezzamento ben posizionato sulla collina di Brézé. Indirizzo ideale per concedersi un piacere.

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2024) 2*Stelle (Annata 2022) (Vino eccezionale)

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 2005 da Philippe Porché, questa tenuta si estende su 17 ettari certificati biologici dal 2019. I castelli della Loira hanno ispirato il proprietario , che ha battezzato le sue annate Le Roi, Le Prince, Le Fou du roi, La Dame, Le Page…

Valutazione dei clienti

(Annata )

3.8/5

su 10 recensioni