Jeanne Germain

Jeanne Germain, figlia minore del famoso viticoltore della Loira Thierry Germain, proprietario della tenuta Les Roches Neuves, realizza nel 2019 la sua prima annata, La Foulée. Sensibilizzata alla biodinamica e alla natura grazie al contatto con il padre nel corso di molti anni, oggi lavora la terra nel rispetto esemplare dell'ambiente e dell'ecosistema. 

L'amore per il vino, la passione per i cavalli e il suo terroir, messo in risalto, sono una vera fonte di ispirazione nella realizzazione delle sue cuvée 100% Cabernet Franc con marchio Agricoltura Biologica. Utilizza la tecnica della viticoltura con traino animale grazie ai suoi due cavalli Ardennesi Ben e Comtesse. Jeanne Germain e il suo compagno Florent Bouvet lavorano oggi 1,7 ettari nel cuore della Valle della Loira, nella denominazione Saumur-Champigny. Vicini ai loro vigneti e ricchi del loro terroir, che mescola terreni argillosi-sabbiosi e argilloso-calcarei, hanno a cuore la vinificazione dei loro vini senza aggiunta di solfiti, con un affinamento esclusivamente in botti vecchie.

Il lavoro coscienzioso della famiglia Germain, attenta alla natura e con l'aiuto dei propri cavalli, sensibilizza positivamente altri viticoltori: infatti, Jeanne e Florent offrono ora i loro servizi e lavorano un totale di 6 ettari di vigneti distribuiti tra le denominazioni Saumur-Champigny e Puy-Notre-Dame, oltre alla tenuta di famiglia.