Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Saumur Roséphémère 2023
"Con l'arrivo della primavera e in esclusiva sul web, fate un bagno rinfrescante assaggiando questo Saumur rosé".
Questa cuvée di colore rosa brillante vi delizierà con il suo bouquet floreale e i suoi aromi di piccoli frutti rossi. Una delizia per le papille gustative, questa cuvée croccante ha una bella freschezza e acidità.
Acquista i tuoi vini Thierry Germain al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Colore rosa bello e luminoso
Naso
Floreale, bouquet di fiori e frutti rossi croccanti
Bocca
Morbido e corposo, con belle note corpose, bel carattere vegetale, bella freschezza e superba acidità, finale rinfrescante.
Servire
A 12-13°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con calamari alla griglia, cucina indonesiana, insalata di feta o un simpatico barbecue...
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2026) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Thierry Germain ha fatto della sua azienda un punto di riferimento e un indirizzo di riferimento per la viticoltura biodinamica e i grandi vini della Loira, trasmettendo con successo la sua passione a Jeanne e Louis, i suoi figli, che ora lavorano con lui. I vini sono densi e pieni di energia, che esaltano i magnifici terroir gessosi della denominazione Saumur-Champigny, in particolare le cuvée Clos Romans e Clos de L'Echelier. Le basse rese conferiscono una buona concentrazione ai rossi, che risultano setosi e lunghi.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2026) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
Il carismatico Thierry Germain ha definito un singolare approccio stilistico ai bianchi di Saumur-Champigny e Saumur. Il grande lavoro svolto sulle vigne (biodinamiche, alcune arate con il cavallo) è evidente fin dalla prima cuvée della tenuta. Gli ultimi Annate de Blancs rivelano una notevole brillantezza salina, andando dritti al cuore dell'espressione gessosa dello chenin on tuffeau. Sono un vero piacere per le papille gustative e per il corpo! La ricerca della freschezza e della cesellatura è innegabile nei rossi, che possono avere un'incantevole florealità. Tuttavia, siamo convinti che potrebbero rivelare un equilibrio più vellutato, aggraziato e maturo del Cabernet Franc della Loira, allo stesso modo de La Marginale, la cui degustazione verticale nell'aprile 2024 ha confermato il suo potenziale di invecchiamento.