Coulée de Serrant - Nicolas Joly
Coulée de Serrant è una appellation contrôlée di soli 7 ettari. Situate su pendii molto ripidi che si affacciano sulla Loira, le viti di Chenin hanno un'età media di 35-40 anni. Le viti più vecchie hanno più di 80 anni e vengono utilizzate per la coltivazione di nuove viti che conferiscono alla zona il suo carattere unico. Coltivate in parte a cavallo o a mano, la resa media è di 20/25 ettolitri per ettaro. Il terreno, molto poco profondo, poggia su un letto di scisti rossi in pendenza che drena perfettamente le viti di Savennières Coulée de Serrant. I pendii sono prevalentemente esposti a sud/sud-est. Le uve vengono raccolte in 5 lotti nell'arco di 3 o 4 settimane per ottenere la maturazione più colorata possibile e la più marcata dalla botrite. La tenuta di Nicolas Joly produce anche il Savennières Roche aux Moines, la cui qualità è pari a quella degli altri cru.
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Le nostre ultime vendite di vini Coulée de Serrant - Nicolas Joly
Nicolas Joly - Savennières Les Vieux Clos 2023
4/5 (1 recensioni)
90/100 RVF
Questa pregiatissima cuvée proviene da un appezzamento di 5,5 ettari su pendii scoscesi e beneficia delle stesse cure attente del Coulée-de-Serrant. Il naso è ricco di deliziosi aromi di frutta gialla matura e frutta secca, mentre il palato è intenso e potente, con una grande complessità e un finale notevole...
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Nicolas Joly - Savennières Roche-aux-Moines Clos de la Bergerie 2023
4.5/5 (2 recensioni)
Clos de la Bergerie è un blend di tre parcelle di La Roche aux Moines. È un vino elegante, lungo ed equilibrato. Al palato si nota una notevole mineralità con tannini potenti e voluttuosi.
Nicolas Joly - Savennières Roche-aux-Moines Clos de la Bergerie 2023
4.5/5 (2 recensioni)
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Nicolas Joly - Savennières Coulée de Serrant 2023
5/5 (2 recensioni)
2*Coup de Coeur Hachette
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91/100 RVF
"Dopo una straordinaria Coulée de Serrant 2022 con 32 g/l di zucchero residuo, torniamo alla "normalità" con un 2023 molto secco (2 g/l) di notevole purezza e brillantezza, una versione più ariosa di questo grande vino di terroir. Dopo un'iniziale nota ossidativa, il vino rivela una grande complessità, con note di arancia amara, pera matura, infusi di erbe, mentolo, limone e gesso bagnato. Un attacco pieno e dinamico si apre su una bocca di grande profondità, molto fresca, molto setosa, allungata dalla salinità e dagli amari fini. Uno Chenin unico ed elegante, con una sensazione inimitabile". (Le Guide Hachette 2026).
Nicolas Joly - Savennières Coulée de Serrant 2023
5/5 (2 recensioni)
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Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2014
4.3/5 (32 recensioni)
95+/100 Robert Parker
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18/20 RVF
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2*Étoiles Hachette
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16/20 Bettane & Desseauve
"Pochi zuccheri residui non diminuiscono il vigore salino degli amari: un profilo speziato con una cornice snella in questo vino dalle note di kumquat, che sembra aver guadagnato in serenità e purezza, ma è ancora austero e destinato a un glorioso invecchiamento". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Vero e proprio monumento della tenuta, denominazione a sé stante, questa è una cuvée da non perdere!
Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2014
4.3/5 (32 recensioni)
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Domaine Nicolas Joly - Le Clos de la Bergerie 2010
3.2/5 (4 recensioni)
Punteggi : Gault Millau 17,5/20, RVF 16/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
"Un'espressione molto bella di Chenin, con una precisione terrosa di genziana e classici aromi di mela secca. Vibrante e vivace, frastagliato e potente, il palato prende forma e poi si afferma". (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
Domaine Nicolas Joly - Le Clos de la Bergerie 2010
3.2/5 (4 recensioni)
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