Touraine Amboise

La denominazione AOC Touraine-Amboise deriva dalla denominazione AOC Touraine. Il vigneto si estende su 9 comuni situati su entrambe le rive della Loira, a monte di Tours e in prossimità del comune di Amboise, per una superficie complessiva di 170 ettari. Piantumato su due tipi di terreno, argilloso-calcareo e argilloso-siliceo, il territorio gode di un clima oceanico temperato, influenzato dal continente. Tra i vini bianchi, lo Chenin Blanc dà origine a vini secchi, semisecchi o dolci. I vini rossi e i rosati sono generalmente a base di Gamay, ma esistono anche assemblaggi di medio invecchiamento con un’elevata percentuale di Cabernet e Côt.