Domaine du Clos Naudin - Vouvray Moelleux 2009
18/20
RVF
16/20
Bettane & Desseauve
96+/100
Robert Parker
«Il Vouvray Moelleux 2009 offre un bouquet ricco e imponente, che ricorda un cesto colmo di frutta bianca e gialla dalla polpa ultra matura, con note floreali e aromi minerali, oltre a sentori di paprika, zenzero, coriandolo e pepe bianco. Con 80 grammi di zucchero residuo, è un vino dolce corposo, complesso e molto elegante, quasi perfetto, ricco, maturo, dolce e perfettamente equilibrato, di grande finezza e con una freschezza persistente dovuta alla sua salinità. Questo grande Moelleux è dedicato a tutti gli amanti dello Chenin. Un acquisto imperdibile.» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
abito dai delicati riflessi dorati
Naso
minerale, con sottili sentori di frutta candita e mela cotogna
Palato
di straordinaria purezza e di una freschezza davvero piacevole, di grande profondità
Servire
a 10-11°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2015
Da bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
da servire come aperitivo o su un gorgonzola ben cremoso, su una crostata sottile alle mele o su una mela al forno senza spezie con gelatina di mele cotogne...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2015) 16/20 Coup de Coeur (Ottimo vino)
Tenuta valutata (guida 2026) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
A proposito del vino:
Aperto, minerale, con un retrogusto delicato e splendidi aromi di uva sultanina e mela cotogna. L'equilibrio è superbo.
Informazioni sulla tenuta:
Su questi 11,5 ettari, che otterranno la certificazione biologica nel 2024, Vincent Foreau succede al padre Philippe. I vini secchi, con finali vivaci sulle note di scorza di agrumi, acquisiscono raffinatezza con il passare del tempo. Una degustazione verticale che arriva fino al 1947 dimostra la loro capacità di resistere al tempo. I vini dolci sono fantastici per la densità della loro consistenza, sostenuta da una giusta tensione, e le ultime Annate questi vini da gastronomia possiedono un'energia straordinaria. Una quinta stella è d'obbligo.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 96+/100 (Vino straordinario)
A proposito del vino:
Il Vouvray Moelleux 2009 offre un bouquet ricco e imponente, che ricorda un cesto colmo di frutta bianca e gialla dalla polpa ultra matura, con note floreali e aromi minerali, oltre a sentori di paprika, zenzero, coriandolo e pepe bianco. Con 80 grammi di zucchero residuo, è un Moelleux corposo, complesso e molto elegante, quasi perfetto, ricco, maturo, dolce e perfettamente equilibrato, di grande finezza e con una freschezza persistente dovuta alla sua salinità. Questo grande Moelleux è dedicato a tutti gli amanti dello Chenin. Un acquisto imperdibile.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2016) 18/20 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
A proposito del vino:
Il Vouvray moelleux 2009 possiede quella immediatezza tipica dei grandi vini, con una botrite molto pura, il cui equilibrio aromatico e la cui vivacità ne garantiscono una lunga conservabilità
Informazioni sulla tenuta:
Assaggiando i Vouvray di Philippe Foreau, tutto diventa chiaro, leggibile nello Chenin; ciò che è complesso è anche goloso, ciò che è ben maturo rimane di conseguenza teso, ciò che è buono fin da giovane si conferma e si amplifica nel corso dei decenni. Puri, lunghi in bocca, di una persistenza proverbiale, i Vouvray del Clos Naudin hanno la regolarità di un metronomo nonostante le variazioni del clima della Loira. I perruches (terreni argillosi con selce) conferiscono tipicità ai vini della tenuta, a loro agio sia nei vini dolci che in quelli secchi; anche gli spumanti sono elaborati con estrema cura. Lo stile è spesso piuttosto ricco, più barocco rispetto alla tenuta Huet, ma non meno potente nella persistenza in bocca. Le ultime Annate guidate con brio da Vincent, il figlio di Philippe Foreau. A questa tenuta di Vouvray è promesso un futuro radioso.