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Eric Bordelet - Sidro dolce

Eric Bordelet - Sidre Doux

Cidre|Vino frizzante|Biografia
Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5
3.7/5 (11 clienti)

Con i suoi splendidi aromi di mele selvatiche e un gusto acidulo caratterizzato da una bella dolcezza e una piacevole morbidezza, ecco la cuvée da riservare per concludere il pasto in abbinamento ai dessert, oppure per la merenda con pasticcini serviti caldi. A bassa gradazione alcolica (3% vol.), questa bottiglia è un vero e proprio invito alla golosità!

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Sito valutato
21.455 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Eric Bordelet

Cuvée

Doux

Denominazione

Cidre

Regione

Normandia

Terroir

Sassoso, sul massiccio armoricano di scisto e granito nella Normandia meridionale

Viticoltura

Frutteto coltivato con metodo biodinamico con lavorazione del terreno

Vendemmia

Raccolta manuale in cassette, con selezione in base al grado di maturazione del frutto e alla varietà

Vinificazione

Fermentazione naturale ancestrale in vasca o in botte

Allevamento

da alcune settimane a diversi mesi, a seconda delle annate

Gradazione alcolica

3%

Biografia

Sì

Palato

Sidro dolce e fruttato con aromi di mele selvatiche autunnali

Servire

a 8-10°C

Apri

e servire!

Bere a partire da

2011

Bere prima

2016

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

S&rsquo;accompagne parfaitement sur les desserts et viennoiseries <br/>

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