Elephant Hill - Hawkes Bay Element Series SEA Sauvignon Blanc 2016
91/100
James Suckling
90/100
Robert Parker
«Questo Sauvignon Blanc ben strutturato è leggermente cremoso e delicatamente sapido. Gli agrumi, in particolare il pompelmo e il lime, sono presenti in abbondanza. Al palato, il frutto è morbido e concentrato. Da bere subito. Tappo a vite.» (James Suckling 2017).
Acquista i tuoi vini Elephant Hill al miglior prezzo in un'esclusiva vendita riservata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Naso
Aromi di agrumi e note di citronella
Palato
Presenta una consistenza di grande qualità, una mineralità che ricorda la pietra focaia e un bel finale
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a dei bei fagiolini con salsa olandese, a formaggi di capra stagionati, a un carpaccio di salmone al lime...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 90/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2019) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Fermentato parzialmente e affinato in botti di rovere, il Sauvignon Blanc SEA 2016 presenta morbide note di fico e melone. È di medio corpo e dalla consistenza setosa, con un finale lungo che ricorda il pompelmo.
James Suckling
Vino valutato (guida 2017) 91/100
Tenuta recensita (guida 2017) Consigliata
A proposito del vino:
Questo Sauvignon Blanc ben strutturato è leggermente cremoso e delicatamente sapido. Le note agrumate di pompelmo e lime sono molto presenti. Al palato, il frutto risulta morbido e concentrato. Da bere subito. Tappo a vite.