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Saint Clair - Malborough Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc 2025

Saint Clair - Malborough Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc 2025

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (2023 / 1 clienti)

91/100

James Suckling

91/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

(Note Annata )
Nuova Zelanda
Sauvignon
freschezza
salino
ampio

«Proveniente da una delle zone più fresche di Marlborough, questo Sauvignon Blanc offre un'esperienza di degustazione che unisce ampiezza e salinità: un capolavoro neozelandese»

L'ultima Annata Pioneer Block Sauvignon Blanc di Saint-Clair offre ancora una volta una straordinaria precisione nell'interpretazione del terroir di Marlborough. I suoi sentori di frutto della passione, scorza di agrumi e salsedine catturano l'attenzione e invitano alla degustazione. Setoso e vivace, convince definitivamente per il suo equilibrio e il finale fresco e salino. • Tappo a vite

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Sito valutato
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Settore

Saint Clair Family Estate

Annata

Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc

Annata

2025

Denominazione

Malborough

Regione

Nuova Zelanda

Vitigni

100% Sauvignon Blanc

Terroir

Regione di Marlborough, più precisamente nella bassa valle del Wairau, terreni profondi e ben drenati, topografia pianeggiante, clima marittimo, uno dei più freschi di Marlborough, vigneto "Block 20"

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali (raccolta notturna, a freddo)

Vinificazione

Pressatura diretta a freddo, fermentazione in serbatoi di acciaio inox a bassa temperatura con lieviti selezionati

Metodo di elaborazione

Etichetta vegana

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

Colore giallo paglierino, limpido, con un disco brillante dai sottili riflessi smeraldini

Naso

Aromi vivaci di foglie di limone fresche, peperoncini jalapeño ed erba appena tagliata, con sottili note di ribes nero maturo e sale marino

Palato

Brillante e corposo, con sentori di fiori d’acacia, erba appena tagliata e scorza di pompelmo; una mineralità salina che conduce a un finale persistente e rinfrescante, molto elegante

Servire

A 11-13°C

Apri

da 1 a 2 ore prima

Bere a partire da

2026

Da bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con del pesce alla griglia condito con erbe fresche, su un carpaccio di tonno rosso all'estragone, su un tagliere di formaggi stagionati...

Maggiori informazioni su Saint Clair Family Estate

Maggiori informazioni su Malborough

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Annata )

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 16,5/20 (Annata )

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

(Annata )

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. VINCENT B. Pubblicato su 06/09/2025

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