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Hacienda Bodega Tacama - Seleccion Especial Petit Verdot 2018

Hacienda Bodega Tacama - Seleccion Especial Petit Verdot 2018

Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5
3.3/5 (16 clienti)
Perù
petit verdot
complesso
carne rossa
formaggi
Il Petit Verdot, introdotto da Tacama in Perù dalla Francia oltre 30 anni fa, è un vitigno delicato ed esigente che si è adattato meravigliosamente al terroir, come dimostra questo grande vino rosso. Originale, complesso, di razza e fresco, il suo profumo affascina e il suo gusto morbido e pieno vi trasporta nell’eccezionale terroir della valle di Ica... Eccezionale!

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Sito valutato
21.698 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Hacienda Bodega Tacama

Cuvée

Selección Especial Petit Verdot

Annata

2018

Denominazione

Vallée d'Ica

Regione

Perù

Vitigni

100 % Petit Verdot

Terroir

Suoli alluvionali, sabbiosi e limosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura prima della fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile a 20-23 °C per 10-25 giorni

Allevamento

6 mesi in vasche di cemento

Gradazione alcolica

13.50%

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Intenso e complesso, con sentori di prugna e liquirizia

Palato

Ricca e fruttata, con un ottimo equilibrio dato dai tannini e dall'acidità

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a carni rosse, a un tagliere di formaggi stagionati, all’agnello alle olive...

Maggiori informazioni su Hacienda Bodega Tacama

Maggiori informazioni su Vallée d'Ica

Robert Parker - Wine Advocate

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Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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