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Quinta Do Pessegueiro - Aluzé Rosso 2013

Quinta Do Pessegueiro - Aluzé Rouge 2013

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (14 clienti)

Con il suo splendido colore rosso rubino, l'Aluzé 2013 ha tutte le carte in regola per affascinare. Innanzitutto il suo profumo goloso e intenso di frutti rossi ben maturi, arricchito da note balsamiche e da un tocco di ciliegia. Al palato, potente e corposo, si apre con note di marmellata di fragole e tannini ben pronunciati. La freschezza del terreno scistoso conferisce un ottimo equilibrio. Una bella scoperta che vi farà viaggiare!

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Sito valutato
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Settore

Quinta Do Pessegueiro

Annata

Aluzé Rouge

Annata

2013

Denominazione

Douro

Regione

Portogallo

Vitigni

Touriga Nacional (55%), Touriga Franca (45%)

Terroir

Terreno scistoso

Viticoltura

Tradizionale e manuale: aratura con il cavallo

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Uva conservata per 12 ore in cella frigorifera, seguita da diraspatura e pigiatura parziale; fermentazione in vasche di acciaio inox e botti di legno

Allevamento

12 mesi in botti di rovere, seguiti da 8 mesi in vasche di cemento

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito rosso rubino

Naso

Gustoso e intenso, con aromi di frutti rossi ben maturi, note balsamiche e un leggero sentore di ciliegia

Palato

Elegante ed esplosivo, con note di marmellata di fragole, bel corpo, tannini marcati. Bella freschezza.

Servire

A 16-18°C

Bere da

2018

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una costata di manzo, un carré di cervo alle castagne o una paella alla valenciana...

Maggiori informazioni su Quinta Do Pessegueiro

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Robert Parker - Wine Advocate

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Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

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