Quinta do Noval - Touriga Nacional 2017
93/100
Robert Parker
92/100
James Suckling
"Il Touriga Nacional 2017 è stato affinato per dieci mesi in botti di rovere francese [...] Più generoso rispetto agli altri monovitigni degustati in questa annata di Noval, presenta anche la migliore struttura pur conservando il carattere setoso del Petit Verdot. Fresco, puro e discreto, questo Touriga è un perfetto vino da tavola. Tuttavia, ha bisogno di un po' di tempo per mostrare una migliore espressione del frutto" (Wine Advocate 2019 - Mark Squires)
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Naso
Floreale e pepato
Bocca
Corposo e strutturato, con note minerali, spezie, viola e ciliegia.
Servire
A 16-18°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Ideale con carni rosse in salsa, tacchino ripieno, verdure a la plancha...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2019) 93/100 (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Touriga Nacional 2017 è stato affinato per dieci mesi in botti di rovere francese di età variabile (solo 35% nuove). Ha una gradazione alcolica di 14%. È stato imbottigliato per circa tre settimane prima di essere degustato e sarà commercializzato nel 2020. Più generoso degli altri monovitigni che abbiamo assaggiato in questa cuvée Noval, ha anche la migliore struttura, pur conservando il carattere setoso del Petit Verdot. Fresco, puro e discreto, questo Touriga è un perfetto vino da tavola. Tuttavia, ha bisogno di un po' di tempo per mostrare una migliore espressione del frutto, cosa che finora non è avvenuta. È un po' troppo austero. Naturalmente, è ancora molto giovane. È possibile accostarlo subito, poiché i tannini non sono astringenti, ma questo non sarà il suo momento migliore di consumo.
James Suckling
Vino valutato (guida 2020) 92/100
Informazioni sul vino :
È un rosso corposo con note mature di prugna nera, mogano, pane tostato e spezie. Anche cioccolato fondente e pralina. Tannini morbidi e integrati ed eccellente profondità. Tannini molto levigati. Da bere subito o in cantina.
Valutazione del cliente
3.8/5
sul 8 recensioni
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